简介：近年来营养健康备受关注。如何在人口持续增长,耕地不断减少,温室气体排放等多重矛盾交织的情况下,保障人类对蛋白质的需求,面临着严峻的挑战。植物蛋白将是弥补人类对蛋白质需求的必然选择,其中植物蛋白模拟肉是一类重要的动物蛋白替代品。高水分挤压技术具有高效、节能、无污染等特点,是目前最有前景的模拟肉新型加工技术之一。本文系统阐述了高水分挤压技术的特点与研究现状,全面分析了高水分挤压技术的发展机遇和面临的挑战,并指出其发展方向和研究重点,旨在为高水分挤压技术的理论研究和推广应用提供参考。

简介：全球纸浆市场概况：产量平稳,贸易活跃2015年,全球纸浆产量平稳,拉丁美洲地区产量增长较快.全球纸浆贸易量达5,382.3万t,拉美地区是最大的纸浆净出口地区,净出口量1,499.8万t,同比持平;而亚洲是最大的纸浆净进口地区,净进口量2,192万t,同比下降0.51%.

简介：自9月消费需求好转虽一定程度上提振面粉市场走货,但小麦成本高企、资金压力、环保压力、食品安全及市场竞争激烈等因素导致面企经营压力大,开工率同比偏低。预计四季度国内面企经营分化格局仍将持续,品质与品牌成为产品赢取市场关键。

简介：考察了芳香族磺酸分子结构对其抑制酸皮膨胀和渗透性能的影响,研究了基于萘磺酸浸酸的高pH值铬鞣方法。结果表明,芳磺酸与胶原侧链氨基所形成的离子键（-SO3^--＋NH3-）的稳定性是决定其抑制酸肿性能的主要因素;苯环上有强供电子基团的芳香族磺酸及有强共轭效应的萘磺酸的抑制酸皮膨胀能力越强;相对分子质量较小且酸性较弱的芳香族磺酸有更好的渗透性。选择适当的芳磺酸浸酸,如2-萘磺酸,可以在较高pH值下进行铬鞣,实现无盐浸酸和高吸收铬鞣,并能改善皮革的性能。

简介：针对高校建筑工程工程量清单及招标控制价的合理编制,从招标阶段设计文件质量,工程量计算的精准度,项目特征描述的清晰度、完整度、准确度,各项费用的规范计取及最终的复核工作等实施细节入手,提出相应的完善和保证措施。

简介：因网络技术发展较快,“网络工程技术”课程有必要增加相关创新内容,让学生了解网络技术的新进展、新应用.结合网络领域热点,设计车载自组网视频传输实验和网络嗅探与数据分析实验,通过实验预习、分步指导、编程填空及分组数据分析,培养学生发现、分析及解决具体网络问题的能力,鼓励学生自主研究计算机网络技术.

简介：近日,陕西省农业厅、陕西省财政厅下发了陕农业计财[2018]45号文件：《关于做好2018年培育千亿级奶山羊全产业链项目实施工作的通知》,要求各有关设区市农业（农林）、畜牧局（委）、财政局,杨凌示范区农业、财政局,有关省财政直管县农业局、财政局予以落实新政策,提供职能以内的政策落实和政策协调。关于文件的现实意义,通知上有明确的说明：培育千亿级奶山羊全产业链是省委、省政府认真落实习总书记“五个扎实”和追赶超越要求,扎实推进特色现代农业建设。

简介：【本刊讯】2010年玖龙集团开始在泉州台商投资区建设一个年产180万吨的废纸制浆造纸基地，工程分三期进行。第一期为建设规模65万吨废纸制浆造纸项目，含一条年产35万吨牛卡生产线和一条30万吨再生牛卡生产线，并包含热电厂、环保设施等辅助系统和附属系统，项目于2013年10月建成投产并及时达产。

简介：结合全国职业院校服装技能大赛的理念和特征,以江苏工程职业技术学院为例,以工作室模式、“前店中校后厂”模式、校企合作模式为基础,探索大赛选手的选拔和备赛机制,赛前集训的教学考核和激励机制以及循环持续的大赛长效机制。

简介：飞机机电设备维修专业开展现代学徒制人才培养模式是一种有益的探索,实施过程中需要解决课程体系的构建、课程教学组织实施以及课程考核评价体系的构建等问题。基于这些问题,提出＂校企融合、渐进过渡＂的现代学徒制人才培养模式。该模式实施过程中需要把握校企合作长效机制、师资队伍、实训基地、课程资源信息化等关键点。

简介：高校博物馆在弘扬中华（地方）优秀传统文化、发挥爱国主义教育功能方面起到重要作用.结合江苏工程职业技术学院文博馆建设实例,提出高校博物馆建设过程中,展馆布局陈列要突出主题,建设要与地域文化相结合,管理服务要引入社会化元素,宣传教育活动要多样化,以提升公共文化服务水平,发挥爱国主义教育基地的功能.