简介：作为中国唯一的消费者固定样本组连续研究（以下简称Consumer　Panel）机构，“CTR市场研究”每年都会对中国快速消费品市场进行跨品类分析、盘点和总结年度发展态势。

简介：就食品消费的潮流而言，操盘的是消费者的意识，及其意识所决定的消费习惯的改变，其改变的轨迹如何，绝对不是哥德巴赫猜想，因为它有一个最直接、最客观的体现就是食品销售状况的变化，就此来谈食品发展的趋势，其客观性当有所保证。

简介：2004年10月12日国务院新闻办公室发布了2002年进行的的调查报告.调查表明,随着国民经济的持续快速发展,最近十年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,城乡居民能量及蛋白质摄入基本得到满足,肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加,优质蛋白比例上升;儿童青少年生长发育水平稳步提高,婴幼儿平均出生体重达到3309克,低出生体重率为3.6%,已达到发达国家水平;儿童营养不良患病率显著下降;5岁以下儿童生长迟缓率为14.3%,比1992年下降55%,儿童低体重率为7.8%,比1992年下降57%,居民贫血患病率有所下降.这一结果与我国的食物生产和食品工业的发展是相一致的.

简介：题目没有写完，是为了让你我深思，谁该为消费者做出承诺？谁该为经销商做出承诺？谁该为肉制品行业做出承诺？是广告？还是你——生产企业？____请你填空。

简介：根据近期国家统计局中国经济景气监测中心与尼尔森公司联合发布的最新中国消费者信心指数报告显示,中国消费者信心指数持续攀升,增幅达到3点,创下自2007年下半年以来的新高。

简介：目的：了解北京地区居民膳食结构以及膳食营养状况，比较两种不同的膳食调查方法。方法：采用多级分层抽样的方法．从2004年9月至12月对顺义、昌平、朝阳、海淀、宣武以及东城6个区的12个社区，每个社区随机抽取15或16个家庭．共189个家庭503人参加了调查。分别采取称重记录法和重份样品的实际测定两种方法收集并分析数据。15名调查员分别在每个家庭连续6d（包括2个周末）对调查对象所摄取的食物一一称重纪录。同时，在每个社区15个家庭中随机抽取5个家庭，每个家庭各1名成员每天收集摄入的所有食物的重份样品．并对样品中的营养成分进行了测定。结果：了解了北京市居民膳食q-各种食物的摄入量、主要营养素以及矿物质和微量元素的摄入状况．并与国内外膳食结构进行了比较；对两种不同调查方法的结果也进行了比较和评价．

简介：一个最近被多方议论的话题是，洋酒、葡萄酒对白酒市场的冲击。而这样的判断之所以被深信不疑，最重要的原因并非来自于最终的数据，而是我们环顾身边时切实的感受。如果说几年前洋酒和葡萄酒带来的有限压迫感还只能促使我们去思考与80后以及更未来的消费群体沟通的话，那么如今的现实则是，在白酒自以为长袖善舞的商务和政务领域，它们已毫不客气地展开入侵。

简介：宜丰县落实科学发展观,实施"山上办绿色银行"战略,围绕建设山区生态经济走廊发展构想,确立绿色农业为基础,绿色食品为主导,绿色经济为终端发展思路,建设绿色食品大县,建设绿色经济强县.

简介：从吃饱到吃好：民以食为天，食以安为先，这就是中国消费升级的写照，在物质匮乏时代，有吃的就行，而在当前的物质丰盈时代，消费者需要的不是吃饱，而是吃得更好。那么，更好的标准是什么？主要有四点：一是好产品，品质保证，从产业链抓起，从源头抓起；二是好营养，产品要能够补充人体的某些营养需求，

简介：11月8日，香港2011年全球葡萄酒行业峰会的最后一天，大家翘首以盼的世界葡萄酒品鉴大师罗伯特·帕克带着20款波尔多2009年名庄酒登场亮相。此次大会吸引了帕克的许多粉丝，他们不’瞄花费840欧、1980欧购买银票、金票入场，就是为了-睹帕克的品酒风采。

简介：英国《金融时报》记者杰夫代尔（GeoffDyer）2007年10月29日上海报道。麦肯锡公司（McKinsey）一项调查显示，多数中国消费者表示，相对于外国货，他们更信任本土品牌。对于跨国公司而言，此项调查等于是一个明显的警告，提醒它们在日渐繁荣的中国市场，存在着民族主义情绪。

简介：与五粮液相比，茅台的价格和库存问题似乎来得更猛烈一些，毕竟近两年茅台价格的提升速度也是最猛烈的。日前，本刊记者对北京、石家庄、唐山、合肥、郑州、成都等地的茅台酒市场现状进行了调查，调查结果惊人相似。各地调查直指一个结果：受消费疲软的影响，茅台从中秋节开始在不同市场都有不同程度的价格和销量下滑。

简介：日本冷冻食品协会和日本消费者团体的代表于2009年8月到中国山东进行了考察。期间针对山东省检验检疫局对出口产品特别是残留农药、重金属、霉菌类、饲料中添加的激素和抗生素等的检查情况进行了参观。在残留农药的7项检查方面

简介：众所周知，上海纺织属结构性调整行业，目前仍有万余富余职工滞留在企业和服务中心。近年来随着国企改革日益深化，资产重组步伐加快，又有一批富余职工陆续下岗，因此，上海纺织就业形势依然十分严峻。据了解，我国劳动力供大于求，总量绝对过剩，这一状况在今后一段时间内将明显存在。专家们认为，我国劳动力资源占世界总量的26％，而资本资源仅占世界总量的3．4％，因此建议政府应选择“以就业为中心”的经济增长模式。

简介：5月3日，一则有关国家电网推出自有支付平台“电e宝”、并将考虑关闭第三方电费支付接口的信息引发了轩然大波。因此，在5月5日，国家电网不得不站出来回应：电e宝作为一种新增的客户缴纳电费渠道，国网电商公司将按照市场规则运作，同时仍将保留社会化第三方支付渠道缴费通道。

简介：入选理由从聚会、佐餐的消费场景需求出发,辅之以一些新的饮用方式,再配以简洁明快、小巧精致的包装,椰岛海王150极符合当下新中产人群的审美。此外,借助低度数、微甜口感以及快乐、健康的宣传卖点,在200多天时间里,椰岛海王酒150的销售额己占到椰岛酒业整体销售的50%以上,大单品战略成效初显。

简介：目的：从食物营养的角度调查消费者对果汁及果汁饮料的认知状况和购买意向．研究营养健康因素对消费选择的影响。方法：以自填式问卷调查北京市海淀区350名消费者果汁及果汁饮料的消费行为，采用SPSS11．5进行数据分析。结果：56．1％的消费者自认为了解纯果汁与含果汁饮料产品在营养方面的差异。消费者选择纯果汁主要考虑营养健康因素，且不同人群需求呈多样化趋势。营养知识多，促进纯果汁的消费。产品营养信息主要来自广告，对产品营养标签的认知度不高。结论：加大营养宣教力度，培养消费者的健康消费行为，对促进果汁及果汁饮料消费具有积极意义。

简介：序／当“赖大叔”遇上“郎鲜肉”当行业进入调整期，产品开发、推新实际上经历了一段“高开低走”的过程。

简介：创意经济，风吹正当时——黑格咨询集团董事长徐伟所谓的创意经济在本文中大家都谈了很多，但是我个人还认为创意经济在某种程度上是在提升产品的质量。如果说要去谈创意经济对酒业的影响的话，我觉得最直接的影响就是在品质和面上提供质量更高的产品。比如说在白酒创意经济上，江小自就是一个属于创意型的酒，通过包装形式和包装风格上的创意改变，实际上，创意让这个品牌充满了竞争力，让这个品牌在短时间内形成了一个很好的效益，如果是一个传统的品牌不可能在一两年内产生这么好的影响。

简介：2007年10月20日“国际骨质疏松日”前夕，利乐集团公布了全球液态奶消费的最新数据：2007年全球液态奶消费量预计将创新高，达到2420亿公升，与2006年相比将增长50亿公升。