简介：本刊讯经福建省各地农业部门积极申报，全省共有16家水果生产企业、协会、农场和专业合作社的15个水果产品被国家农业部列入2013年度《全国名特优新农产品目录》。据悉，名特优新农产品是指具有鲜明地域特色、一定生产规模和商品量、品质优良、影响深远、较高社会知名度的优质农产品。

简介：日前．融安金桔（柑）通过国家质量监督检验检疫总局组织的地理标志产品保护专家审查会，表明广西融安金桔将被依法实施地理标志产品保护，这对促进融安金桔产业发展将起到巨大的推动作用。

简介：本刊讯日前，农业部发布公告，2013年第三批农产品地理标志产品出炉．共有127个产品实施国家农产品地理标志登记保护。其中包括34个水果类产品。据悉，荣获2013年第三批农产品地理标志产品包括：

简介：本刊讯3月1日，从湖北省丹江口市农业局获悉，该市申报的“武当蜜桔”地理标志产品保护经3个月公示，获得国家质量监督检验检疫总局批准。

简介：2012年4月15-16日，家蚕基因组生物学国家重点实验搴蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业／生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、

简介：2012年4月15-16日,家蚕基因组生物学国家重点实验室蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业/生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室主任夏庆友教授、西南大学桑树基因组计划项目组负责人何更多还原

简介：据商务部网站消息，目前全球澳洲坚果价格已经从2008年年初的大幅下滑后开始回升。尽管世界经济逐渐下滑，坚果销售情况仍然看好，特别是在美国。美国是世界上最大的澳洲坚果消费国，每年人均澳洲坚果消费量达到300g。

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简介：本文介绍了桑椹源汁的生产工艺，对其制汁、护色、灭菌等工序以及光照对原汁色素的影响等特性进行了探讨。

简介：以广西邕宁本地的桑叶为原料,采用红茶加工工艺制作,经过切叶、萎凋、揉捻、发酵、炒制、干燥工序制作桑叶红茶,对影响桑叶红茶发酵的发酵时间、发酵温度、发酵湿度在单因素试验的基础上,通过三因素三水平正交试验优化3个因素获得最佳的发酵工艺参数,用常规的感官评审方法评价其品质,测定其营养及生物活性成分,综合评定并提出最优桑叶红茶加工工艺;并将桑叶红茶与红茶、虫草和菊花进行配比,开发复合桑叶茶.

简介：1.HR——1A蚕茧收购报价器在HR——1基础上,应用先进的调频无线传输技术,采用最新音频放大技术,能够实现交直流转换。利用头带式或笔插式微型麦克风能清楚地实现近远距离无线传话,良好的AM/FM/TV功能,使产品实现了一机多用,在繁忙、紧张的蚕茧收购期

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简介：澳大利亚一家位于墨尔本的果汁果酱加工公司Preshafruit称其为全球首个在果汁果酱加工中采用高压灭菌的公司。该公司采用冷压法代替巴氏杀菌法对采用高压加工的果汁及奶制品灭菌。

简介：蚕种冷藏加工是蚕种生产的重要组成部分,包括蚕种保护、冷藏浸酸、浴消整理等工作,其工作质量对蚕种质量影响巨大。蚕种质量标准的＂四率＂中,孵化率以及尚未列入的蚁蚕绝食生命率与蚕种处理的关系最为密切。蚕种冷藏加工环节多、技术强、工作苦、风险大。现就做好蚕种冷藏加工、提高蚕种质量,谈谈体会,与同行交流。1蚕种冷藏加工的要件人与蚕种的关系,人是主体。做人的工作是领导的职责。

简介：根据国务院关于茧丝绸经营管理体制改革的精神，由国家经贸委牵头，有关部门参加和组成的国家茧丝绸协调小组已于1996年5月成立。协调小组组长由国家经贸委副主任俞晓松担任，副组长由外经贸部、纺织总会、农业部的有关领导担任，成员由国家计委、国家体改委、财政部、供销总社、中编办、国家经贸委等部门的有关司局领导组成。协调小组在国家经贸委内设立办公室，办公室主任由国家经贸委一位司局级领导担任。副主任由农工贸的有关部门和公司领导兼任。

简介：本文分析认为桑蚕削口茧仓储条件应通风、干燥、遮光、防潮、防鼠与防火。削口茧入库前必须认真检查，让其水分含量控制在10．5％以下，利于防止霉变。削口茧出库加工包括选茧、煮茧脱胶和漂洗。建议应用蒸汽煮茧脱胶，利于提高工作效率和节省燃料。

简介：重庆地处长江河谷地区,气候温和,雨量充沛,是柑桔生长的最适宜区。重庆市柑桔年产量在60万吨左右,产值达8.4亿元,列全国第七位。最近,美国100家最大企业之一的施格兰集团公司及其子公司纯果汁集团公司对重

简介：家蚕主产品是蚕丝及丝绸制品,除此之外,非绢丝用途的产品在蚕丝业的地位逐渐重要起来.利用家蚕和桑的营养保健功能,经过我们多年开发研究,形成了桑蚕非绢丝产业的系列产品,有家蚕基因工程植酸酶、低尿酸盐全蚕粉、系列桑茶、蚕蛹红景天胶囊、蚕蛹人参胶囊、雄蛾胶囊、蛹虫草等,为家蚕的综合利用开辟了一条新路.

简介：本刊讯（特约通讯员陈世平）近年来，得益于水果资源丰富、自然环境优良、科研院校支撑等优势．三明市建宁县水果加工业发展渐人佳境。截至目前．建宁县已开发出消费者青睐的黄花梨果醋、果酒、果脯、果肉饮料和猕猴桃果汁、黄桃果汁等系列深加工产品20多个，拥有了兴辉食品有限公司等多家龙头企业，水果深加工产品年销售额超5000万元。据悉，黄花梨、猕猴桃、黄桃是建宁县三大主栽果树品种，