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  • 简介:由OIE聘任的专家组已建立了一套客观、明确和科学的风险分析程序,可为抗菌药耐药性的风险评估决策提供可靠的依据。对风险评估(定性、定量和半定量)及风险分析各个组成部分作了明确的定义。专家组对抗菌药耐药性的风险评估提出如下建议:在科学数据基础上进行独立的风险评估;多层次的风险分析程序;在考虑定量分析方法之前先进行系统的定性风险评估;建立风险评估政策;给发展中国家提供技术支持。本文对上述方法参考有关文献进行了阐释,可供抗菌药耐药性风险评估参考。

  • 标签: 抗菌药耐药性 耐药性传播 食品 公共卫生 风险分析 风险评估
  • 简介:长期以来,养殖业一味地追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报,却忽视了当前养殖业存在的许多问题,特别是现今CPI一直高居不下的状态下,畜产品总体价格上涨,在利益与需求的强劲推动下,畜产品的安全问题更加严竣。如“瘦肉精”引起的中毒事件,令人们谈肉色变;“喹乙醇”在鸡、鱼饲料中超剂量使用,引起动物的应激增加,降低畜产品品质;“氯霉素”在水产品中残留超标,造成我国出口贸易额的亏损,同时给我国的声誉带来副效应。此类食品安全问题屡屡发生,暴露了我们养殖环节中存在着严重的安全生产隐患。本文从几个方面讨论影响畜产品卫生安全的因素及对策。

  • 标签: 畜产品质量安全 食品安全问题 “瘦肉精” 集约化程度 畜产品品质 价格上涨
  • 简介:我国粗饲料资源丰富,是反刍家畜的重要饲料来源.在反刍动物日粮中,粗饲料通常占40%~70%,甚至更高,是瘤胃微生物和宿主动物重要的营养来源,对维持反刍动物肠道健康,提高其生产力,有着重要作用.本文就粗饲料在反刍动物营养中的应用及其影响因素进行了阐述.

  • 标签: 粗饲料 营养作用 反刍动物日粮 瘤胃微生物 资源丰富 饲料来源
  • 简介:奶牛场生产的鲜乳送到乳品加工企业,因鲜乳卫生质量差而验不上好等级的情况很多,往往给奶牛场带来较大的经济损失.因此如何保持鲜乳的卫生是奶牛场管理人员最关心的问题.笔者仅从取乳、乳的过滤、冷却、贮存及运输等诸环节谈一谈鲜乳的卫生处理.

  • 标签: 奶牛场 鲜乳 卫生处理 过滤 冷却 贮存
  • 简介:一、种鸭场1.种鸭场应设在上风向,与商品鸭场,屠宰场或其它养禽场保持一定的距离,一般不少于100米。如因地势或其它条件而不能远离,则应设围墙或防风隔离林带(高株与低株相间)和种植绿篱。2.场区设两道门,一为进场门,一为粪污运输门。3.进场门设车辆消毒槽或池,消毒药可甩2%火硷水,生石灰等。设人员出入消毒室或消毒走廊以及更衣室。

  • 标签: 规模化肉鸭饲养场 卫生防疫措施 种鸭场 孵化室 育雏舍 中鸭舍
  • 简介:2013年6月24日,农业部颁发农医发[2013]25号文件,经农业部研究决定组织开展“全国动物卫生监督执法行风规范行动”(以下简称“行风规范行动”)。要求各省(自治区、直辖市)畜牧兽医主管部门深入贯彻《中华人民共和国动物防疫法》等有关法律法规,推进《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》,全面提升动物卫生监督执法能力,

  • 标签: 《中华人民共和国动物防疫法》 卫生监督执法 农业部 行风 动物卫生监督 法律法规
  • 简介:近年来,随着规模养猪业的快速发展,产业化水平不断提高,但伴随的猪病也越来越多,病情也更趋复杂,特别是各类免疫抑制性疾病愈演愈烈,危害程度日益加重,不仅使猪群免疫力和健康水平下降,对其它疾病的易感性增高,导致混合、并发或继发感染居多,而且增加了诊治难度,给养猪业造成了重大的经济损失,已成为规模化猪场急待解决的一大难题。

  • 标签: 免疫抑制 猪群免疫 养猪业 规模化猪场 继发感染 免疫功能
  • 简介:12月15-16日,农业部在四川成都召开全国动物卫生监督工作座谈会,总结2011年全国动物卫生监督工作,深入分析当前面临的新形势和新要求,部署2012年重点工作,扎实推进动物卫生监督工作全面开展,确保动物卫生及动物产品质量安全。

  • 标签: 动物产品质量 动物卫生 安全监管工作 农业部 部署 卫生监督工作
  • 简介:极端、剧烈的气候变迁,不仅对当地的植被等造成严重破坏,也给目标地区的野生动物的生存和健康造成了极大的影响,主要表现在可取食资源的减少,或不易获得,掩蔽所的破坏或掩蔽功能的丧失,使野生动物机体营养供应不足,代谢降低或紊乱,加之掩蔽所不能提供保护,往往引发疾病,救护实践中我们发现,东北地区冬季动物因寒冷因素诱发的疾病具有一定的共性,并对具有共性的疾病的诊断方法和救治措施进行了讨论,基本可以满足我国目前动物野外救护的需要,特别是对许多濒危动物的保护具有重要的作用。

  • 标签: 东北 冬季 野生动物 疾病 救治
  • 简介:盛夏的七月,雨后的哈尔滨格外凉爽怡人。北大荒国际饭店会议中心却是另一番的激情如火,哈药集团生物疫苗有限公司正在进行全国首家兽医技术服务中心、动物诊疗中心医院的揭牌仪式。

  • 标签: 技术服务中心 动物诊疗 生物疫苗 兽医 医院 市场
  • 简介:奶牛为单胎动物,与其他畜种相比,繁殖力低。奶牛性别控制是通过人为干预,使母牛按照人们需要性别繁殖后代的生物技术。因此,通过性别控制技术提高奶牛、特别是高产坍钙繁疆沩,促使其多产优质母犊,是促进奶牛数量、质量提高的重要措施。

  • 标签: 性别控制技术 奶牛 生物技术 繁殖力 畜种 后代
  • 简介:往年10月份是乳制品的销售旺季,但自从9月11日三鹿婴幼儿奶粉污染事件被曝光后,2008年国内的乳制品行业却惨遭三聚氰胺的“降温”,随着事件的调查及逐渐升温,乳制品行业和养牛业受到了直接影响,很可能面临有史以来最严酷的冬天。那么与之相关的兽药行业是否也会受到牵连?此事件会不会是行业的“阿喀琉斯之踵”导火索?为此,记者展开了调查。

  • 标签: 污染事件 兽药行业 乳制品行业 鹿 婴幼儿奶粉 三聚氰胺
  • 简介:银黄注射液主要由黄芩、金银花、连翘等多味中药组成,其单药分别的杀菌作用已得到证实,黄芩活血通经、散结消肿,能影响体细胞的代谢,增强细胞的免疫功能,提高淋巴细胞的杀菌能力,药理实验表明,黄芩具有广谱抗菌作用,能促进淋巴细胞生成,增加机体免疫力。金银花清热解毒、凉散风热。连翘解热镇痛、降低毛细血管的通透性。诸药合用,具有清热解毒、抗菌消炎、通经活血、消肿止痛、活络通乳作用。资料显示,银黄注射液既能通过抗菌消炎来达到防治乳房炎的作用,同时也能调节机体的免疫作用,达到标本兼治的效果。为探讨银黄注射液治疗机理,本试验通过建立兔乳房炎模型,并通过血液白细胞计数、脾淋巴细胞转化增殖试验和巨噬细胞吞噬功能试验来考察银黄注射液对乳房炎免疫功能的影响。结果表明,模型组白细胞总数升高,与正常对照组比较有显著的差异,用药后,青链霉素组和银黄注射液组白细胞总数下降,与模型组比较有显著的差异;与正常对照组比较,模型组的脾淋巴细胞增殖转化能力显著下降(P<0.05),与模型组比较,银黄注射液组和青链霉素组的脾淋巴细胞增殖转化能力显著升高(P<>0.05);同时在考察银黄注射液对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬试验可以看出,注射银黄注射液后,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能明显增强,与黄芪多糖注射液组比较,无显著差异(P>0.05)。

  • 标签: 银黄注射液 乳房炎 免疫功能
  • 简介:为了更加了解垫床群养母猪产仔系统中断奶前仔猪死亡的真实状况,我们对与之相关的一些动物性因素进行了调查,包括母猪胎次、出生后24h仔猪死亡率、分娩行为、交叉寄养、出生体重和仔猪性别等因素

  • 标签: 仔猪死亡 物性因素 死亡率 母猪 系统 产仔
  • 简介:猪圆环病毒病(PCV)是由猪圆环病毒感染,以免疫抑制为主要特征的一类病毒性传染病,临床表现较为复杂,圆环病毒对免疫器官有严重的侵害性,可导致机体免疫系统免疫高度抑制。猪圆环病毒目前尚无疫苗和特效治疗药物,一旦爆发流行,养猪业将会遭受巨大的经济损失。

  • 标签: 圆环病毒 圆环病毒病 症状 剖检变化 诊断