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  • 简介:小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。

  • 标签: 小肽 蛋白质代谢 吸收机制 营养作用 动物
  • 简介:营养素与家禽免疫机能之间存在密不可分的联系,充分合理的营养供应可使家禽免疫机能得到最大限度的发挥,从而预防某些疾病的发生。作者综述了近年来的一些研究成果,在分子水平上阐述了家禽营养素与免疫体系的作用关系。某些重要营养素,虽然被广泛研究,但其转运机制还不是很清楚,所以对其免疫机能的研究不能深入开展。尽管这样,对营养素与免疫机能关系的研究,还是为家禽饲养提供了大量的科学依据。

  • 标签: 营养 免疫 调节机制
  • 简介:鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类,属于腹足纲。它的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。我国自古以来,就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来,随着鲍鱼天然产量的减少,鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。

  • 标签: 鲍鱼 饲料开发 营养需求 工厂化养殖 营养丰富 人工养殖
  • 简介:断奶仔猪发生腹泻有多方面的原因,除遗传因素外,一些疾病尤其是传染性疾病往往伴有腹泻;环境应激易导致仔猪消化功能紊乱,诱发腹泻;早期断奶心理应激以及分群、换料等条件下都易诱发消化道疾病,而营养应激是造成仔猪腹泻的基本因素,在养猪生产中,由于补料方法和饲料质量造成仔猪腹泻是最常见的。在饲养管理上,断奶仔猪早期进行补料是减轻仔猪断奶后饲粮应激的一项有效措施,断奶前补料不仅可以弥补仔猪通过母乳摄入的营养不足,而且能促进仔猪消化道的发育,使其逐渐适应固体饲料,通过补料能有效地增强仔猪断奶后对饲料的消化吸收能力,减少腹泻发生率,在饲料营养方面可采取以下措施。

  • 标签: 仔猪腹泻 营养控制 传染性疾病 消化道疾病 补料方法 消化功能紊乱
  • 简介:脂肪是一大类营养物质,在动物营养学中的重要作用日益得到重视。本文着重分析讨论了油脂的营养作用和其他功能:通过动物营养原理生产富含多不饱和脂肪酸的功能产品;脂类与动物免疫、疾病的关系;磷脂类饲料添加剂的作用与研制开发。对脂肪类在动物营养中的作用与研究进展进行了综述。

  • 标签: 脂肪 营养作用 多不饱和脂肪酸 免疫 磷脂