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  • 简介:改革开放以来,我国畜禽产品生产取得了世人瞩目的成就,尤其是肉类产品,多年来保持世界第一的地位。据世界贸易组织统计,2002年(2003年度未出版)世界肉类产量24504.7万吨,我国为6784.9万吨,占世界总产量的27.7%,我国出口仅为92.58万吨,仅占世界出口的3.53%,我国的生产与出口之比仅为1.36%,这与我国为世界畜禽生产大国的地位极不相称。造成这一的原因何在?本文就造就这一贸易壁垒的主要原因之一:抗生素添加剂的阴影和抗生素添加剂的替代品进行综述。

  • 标签: 抗生素添加剂 替代品 世界贸易组织 产品生产 肉类产品 畜禽生产
  • 简介:鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类,属于腹足纲。它的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。我国自古以来,就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来,随着鲍鱼天然产量的减少,鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。

  • 标签: 鲍鱼 饲料开发 营养需求 工厂化养殖 营养丰富 人工养殖