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  • 简介:L-肉碱作为一种绿色的饲料添加剂,被广泛的应用于畜禽和水产养殖中。本文对其在水产养殖中的作用如增强机体对外来活性物质的耐受、增强机体对水体中氨毒性的耐受、增蕊鱼类对水温变化的适应性、增强鱼肉的蛋白含量等方面作了综述。并对其应用于水产养殖中所存在的问题作了探讨。

  • 标签: L-肉碱 水产养殖 添加剂
  • 简介:维生素D,又名胆钙化醇,是维生素D的天然存在形式之一。对于维生素D,的研究主要集中在对钙磷代谢的影响及其预防治疗佝偻病方面。最近国外有研究报道,维生素D,有改善肌肉嫩度及其他肉质的作用,本文就维生素D,就对肌肉品质的作用效果及研究现状进行综述,并对维生素D,改善肌肉嫩度的作用机制进行分析。

  • 标签: 维生素D3 肌肉品质 畜禽 肌肉嫩度 钙磷代谢 佝偻病
  • 简介:本次研究的目的是测定鸡缺乏紫外线照射时对维生素D3的基本需要量,实验中通过为鸡舍和育雏室中的荧光灯安装滤色套管挡住了紫外线的发射。在实验一,为一些鸡舍的灯装上滤色套管并且关掉一些灯,对所有的鸡均饲喂缺乏维生素D3日粮,没接受紫外线照射的鸡表现出生长缓慢,佝偻病95%),低血钙和低骨灰分(27%);而受到紫线照射的鸡具有正常的发育速度和血浆含钙量,略低的骨灰分(38%)以及少量的佝偻病(12%)。实

  • 标签: 肉用鸡 仔鸡 紫外线照射 维生素D3