简介:近年来,国际上“疯牛病”、“禽流感”、“口蹄疫”等畜禽传染病相继暴发,严重地威胁着畜牧业的发展和畜产品的质量;现代畜禽生产的高产快速的工厂集约化生产方式也宜出现畜禽适应性和抗病力差,繁殖力下降等一系例问题,畜禽饲料中添加剂等物质的使用和生产过程中抗生素等兽药的使用导致畜禽产品品质不高。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,人们越来越重视与生活密切联系的畜禽产品品质和质量安全,而通过有机饲养方式生产的有机畜禽产品是一种真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品,大力发展安全、优质、营养、无污染的有机畜禽产品已成为国际公认的未来畜牧业发展的必由之路。
简介:某猪场过去几年控制猪生殖与呼吸症候群病毒传播及散布似乎是不可能的,直到去年对种猪舍使用空气过滤网之后,情况才得以改善。但是夏季该类疫病有所反复,原因为夏季停止使用过滤系统而改用水濂式降温冷却系统进行猪舍的降温与通风,造成外界进入猪舍的空气未经过滤便向外排出,即使装设过滤系统的猪舍亦有55%曾经遭受到PRRS的侵袭,亦没有疫情蔓延的情形。今年我们对进出种猪舍的空气100%经过过滤,则无PRRS疫情发生。尽管如此,只有种猪舍采用此项技术,因为过滤系统所必须耗费的成本相当高,但一次PRRS疫情爆发,估计每头母猪损失3000元,与初次安装95%的高效过滤滤网费用相同。滤网可过滤95%直径为0.3microns的微粒,而颗粒较小的PRRS病毒则会随着微粒穿过滤网被黏附在滤网上,此过程称之拦截。