简介:2014年初普洱茶行情表现可谓是惊心动魄,部分名山古树茶原料价格同比上涨一倍,一公斤上万元的价格让不少人为之疯狂。在抢夺名山古树茶原料引发的价格战中,除了广东茶商的收购,北方茶商的介入一定程度上助推了普洱茶价格的上涨。
简介:本文以广东省清远市阳山县第一峰为茶叶生产研究基地,引进潮州单丛乌龙茶,根据其生长对气候条件的要求,探讨潮州单丛茶叶具有大力推广的发展优势。
简介:华南茶区是我国极具特色的茶区,处于季风气候区,茶区高温多雨,易发病害,研究华南茶区常发茶树病害的特征及其与当地气候的相关性,对于更好地防治茶树病害有重要的意义。
简介:发展茶业应与优化加工环境相统一。通过对本县茶叶加工环境现状的调查,剖析了存在的制约因素,提出了制定优化加工环境的对策。
简介:众所周知,饮茶有益于人体健康,茶叶中的多酚类化合物、氨基酸、维生素等成分都有保健功效。饮茶不仅给普通环境人群带来健康和快乐,对特殊环境人群的健康也是大有裨益的。
简介:杭州市龙井产茶的历史可追溯到唐代。世界第一部茶书,唐·陆羽《茶经》载:杭州天竺,灵隐二寺产茶。明代高濂在《四时幽赏录》中说:“西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。”龙井茶始于宋朝,闻于元朝,扬于明朝,盛于清朝;在一千多年的历史演变过程中,从平民百姓待客礼仪的家常
简介:在长期栽培利用茶树的历史进程中,西双版纳形成了傣族的“竹筒茶”、“烤茶”,哈尼族的“土锅茶”、“竹简茶”、“喃咪茶”,布朗族的“腌酸茶”、“青竹茶”、“喃咪茶”,基诺族的“凉拌茶”、“包烧茶”,拉祜族的“烤茶”、“竹简茶”等等饮茶习俗。这些饮茶习俗的形成,与西双版纳独特的自然环境有着密切的关系。
普洱北上 渐成气候
潮州单丛茶对高海拔山区气候适应性的研究
华南地区主要茶树病害及其与气候的关系——华南茶区茶叶生产概况材料之二
景宁县茶叶加工环境优化改造的对策
饮茶有益于特殊环境人群的健康
龙井茶品质特征与优异的人文自然环境
西双版纳少数民族饮茶习俗与自然环境的关系