简介：摘要：近年来，我国食品安全事故频发，严重影响人们的身体健康。食品安全与消费者的健康有相互促进的关系，因此，做好食品安全监督工作有利于市场发展。我国加强了对食品安全的重视程度，同时也加强了有关部门的监管力度，严厉打击食品安全违法行为，以此建立安全的食品加工生产线环境。基于此，以下对食品安全快速检测技术在食品安全监督中的应用进行了探讨，以供参考。

简介：摘要：食品是人们生活中最基础的需求，食品安全与人们的生活品质及健康密切相关，是关乎民生的重要内容，因此党和国家极为重视。当下食品安全问题频发，食品安全面临诸多挑战。本文探讨了当前常见的食品安全问题，简要分析了常见的食品安全问题及原因，包括微生物污染、农药污染及施肥不当、添加剂污染等食品问题，对食品检测技术进行了概述，并结合实际提出促进食品检测技术应用的措施，以供参考。

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简介：摘要：近年来，我国对矿产资源的需求不断增加，采矿工程建设越来越多。金矿采矿工作中存在许多不安全技术因素，严重影响了采矿工程的整体质量和开采效率。本文首先分析采矿工程施工的特点，其次探讨不安全技术因素，最后就解决策略进行研究，为矿山项目的安全稳定运行做出贡献。

简介：摘要：粮食安全和食品安全是关系到人民生活水平与生活质量的重要问题，受到了全世界的广泛关注。粮食与食品安全的内涵得到了进一步的丰富和发展，对去安全的需求也越来越大。因此，正确了解我国的粮食与食物安全现状，并采取相应的对策，是非常有必要的。

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简介：【摘要】目的 研究简易康复治疗技术对脑卒中患者偏瘫肢体运动功能的影响。方法抽取本院于 2018年 9月 -2019年 9月，此 1年间收治的脑卒中偏瘫患者 62例，将全部患者遵照随机抽签法划分为对照组（ 31例，采用常规护理干预方式）与研究组（ 31例，在对照 组 护理的基础上加上简易康复治疗技术）。观察比较护理干预效果。结果 2组患者护理前 Barthel指数与 FAM评分差异小且无统计学意义（ P＞ 0.05）；相较于对照组，研究组护理后的 Barthel指数、 FAM评分更高（ P<0.05），相较于对照组，研究组 脑卒中偏瘫 患者的日常生活活动能力评分和运动功能评分更高（P<0.05）。 结论 简易康复治疗技术在此次研究中比仅行常规护理的作用更佳，对于改善患者的偏瘫情况，促进肢体功能恢复等具有重要意义。

简介：　　[摘要]目的 探讨微柱凝胶免疫检测技术鉴定临床血型及保证输血安全的价值。方法 选取我院2018年2月～2020年2月收治的100例需要进行输血治疗的患者作为研究对象，按照随机数字表法分为盐水试管法组（50例）与微柱凝胶免疫法组（50例）。盐水试管法组采用盐水试管法检测，微柱凝胶免疫法组采用微柱凝胶免疫法检测。比较两种检测方法的正反定型符合率、正反定型不符率、交叉配血成功率、交叉配血不合格率、假阳性率、检测敏感度、特异性、输血意外事件发生率与输血服务质量评分。结果 两种检测方法的正反定型符合率、正反定型不符率比较，差异无统计学意义（P>0.05）;微柱凝胶免疫法的交叉配血成功率高于盐水试管法，差异有统计学意义（P

简介：摘要：农产品质量安全是我们的基础保障，农产品作为最常见的食品存在，其质量安全将会直接关系到我们的生命健康，同时，对农业农村经济的可持续发展也影响深远。近年来，无论是我国各级政府还是社会民众，对农产品质量安全的关注度也越来越高，人们不仅单纯地关心吃得饱吃得好，还要求要吃得安全吃得放心。社会各界都要求做好农产品的安全保障工作，要坚持用最严厉的标准进行最严格的把关，以提升我国农产品的质量安全。

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