简介:解说是旅游休闲研究中相当重要的一个概念,但关于解说的研究却只是近50年以来的事情。从20世纪60年代至今,解说研究经历了形成期、寻找最佳媒介期、探求正当性阶段,到1990年代初期初步走向成熟。目前,国际上的解说研究借助更多社会学和心理学理论,以及应用社会科学如营销、消费行为、应用行为分析及教育分析方法等,通过理性行为理论、计划行为理论、规范焦点理论、阐述可能性模式、基模理论、防御动机理论以及其他认知和社会认知理论得到理论架构,并逐渐走向成熟。与此相应,解说的理论研究在国内大陆尚未得到应有的重视,研究水平也与国际上存在较大的差距。本文从文献综述的角度,梳理了国际解说研究的最新进展,对解说的源起、概念、研究内容和方法等问题进行了探讨,并针对我国解说研究的现状分析了我国解说研究发展的前景,通过研究发现,我国的解说研究主要集中在台湾地区,研究的案例地选择较单一,对解说效果的评估缺乏定量的评估等等,另外也看到中国大陆地区,有关解说研究的论文曾逐年增多的态势,解说研究在中国也会越来越得到重视,解说也会被用到旅游的各个方面。
简介:<正>一、引言主题公园,顾名思义,是指有明确主题倾向、有一定规模的娱乐休闲场所。它在古希腊罗马的商品交易集市初露倪端,到16世纪商业市场出现了旋转木马的装置及其它游乐设施,产生了有一定规模的或固定或移动的游乐场。到19世纪中叶,随着科技进步,游乐设施规模更大,1893年哥伦比亚博览会发明了著名的摩天轮就是其例证,但真正称得上是现代主题公园的奠基人是沃尔特·迪斯尼。他将电影艺术与现代科技相结合,集观赏、娱乐、餐饮、购物于一身,旨在创造一个干净、友善、安全的环境和与全家共乐的氛围。1955年迪斯尼乐园问世以后,得以长盛不衰,并跨越国界发展,这不能不归功于迪斯尼那种至今还不失之积极意义的对主题公园特征的领悟和概括。
简介:<正>旅游饭店作为独立的商品生产与经营者的地位已经确立,市场竞争环境也已经形成。饭店为了求得持续稳健的生存与发展,创建和培育具有特色的企业精神,是十分重要的。旅游饭店的企业精神的内容主要包括以下几个方面。一、宾客至上,优质服务精神。客人是饭店的财源,是饭店的生命之源。要想赢得客人,就必须一切为客人着想。重视他们的需求及特点,为其提供细致而周到的服务,这一精神应该在饭店内无所不在,无时不有。二、开拓进取,争创一流水平精神。实际上是一种竞争精神,一种人才的竞争,本领的竞争,员工队伍、管理队伍素质的竞争,不进则退,表现在经营、管理和服务各个方面。