简介：摘要：随着我国群众生活水平质量不断的提高，群众对于肉类食品，尤其猪肉食品的消费程度也在不断增强。而猪肉的安全问题也受到了群众以及社会、相关部门的重点关注。由于我国多数畜牧兽医站主要建立在乡镇以及农村地带，基层的生猪检疫检验工作过程中，经常会出现多种问题，与工作效率相关的问题最为明显。基于此，要想整体提高畜牧兽医站的生猪检疫检验工作效率，必须要对问题进行深入的分析和探究，找到有效的提升方法，从而为工作顺利开展提供有效支撑。

简介：摘要：卫生检验与检疫课程是公共卫生和预防医学学科体系的重要组成部分，致力于培养高水平的卫生检验与检疫人才。公共卫生检测技术在突发公共卫生事件起着至关重要的作用，这也对卫生检验与检疫人才的培养提出了更高的要求。

简介：摘要： 动物检疫工作在保证食品安全、提升养殖户经济效益等方面发挥了非常重要的作用。但从当下动物检疫开展现状来看形势不容乐观，在实际工作开展中依然存在一些问题，有必要对这些问题进行探讨分析，提出一些针对性的对策，这对提升基层动物检疫工作质量水平有重要意义。基于此，本文章对畜牧兽医工作中动物检疫工作现状及措施，以供相关从业人员参考。

简介：摘要：畜禽检疫工作者的工作职能主要可以归结为三个方面，一个是保障畜禽养殖过程中的安全健康，一个是作为食品加工中最关键的一个环节，保障食品安全，还有那就是做好相关指导，提升自身、养殖户、加工户、营销户的工作水平与从业素养。所以在畜禽检疫工作实践中，每一个环节都包含着“科技”、“绿色”、“健康”等元素。本文中笔者就对畜禽检疫工作中如何保障食品安全进行了分析。

简介：摘要：随着经济的发展，我国的基础建设的发展也有了提高。由于我国当前畜牧养殖的过程中会受多种动物疫情的影响,最终影响动物的肉质,甚至还会有毒素在动物体内蔓延,人们在使用有关产品后,会影响人类的身体健康。因此,为了解决当前畜牧业存在的问题,畜牧兽医工作人员需要分析当前动物检疫工作存在的不足,从而不断完善检疫的方案,并明确影响动物正常生长的疫情原因,为我国农业畜牧养殖企业带来更高经济效益。

简介：摘要：现阶段，随着我国社会的发展和进步，人们对于饮食的要求在逐渐增加，而动物类是人们餐桌上常见的美食，因此社会中对于动物类疾病的预防和控制工作也给予了高度重视。目前，越来越多的农村用户对于动物类动物实行散养的方式，这样能够保证动物的肉质鲜美，但是却也加快了动物类动物和病毒接触的机会，造成了越来越多的动物死于传染病，因此本文重点针对这一现象，研究基层动物的疾病检疫情况，为动物检疫的工作作出贡献。

简介：直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要设备、设施、产品、物品．需要按照技术标准、技术规范，通过检验、检测、检疫等方式进行审定的行政许可，应当按照技术标准、技术规范依法进行检验、检测、检疫．行政机关根据检验、检测、检疫的结果作出行政许可决定。

简介：　 [摘 要 ]粮食在长期储藏中虽由于陈化丧失了发芽率，但食用品质的改变是缓慢而不显著的，发芽率只能做正面的品质指标，可配合其他条件综合评价。本文就粮食品质的检测方法做了初步探讨和论述。 　　 [关键词 ]粮食品质 ;检测方法 　　 1 发芽率与发芽势的检测 　　 1.1 发芽率 　　发芽率是指发芽终期在规定日期内的全部正常发芽籽粒粒数，占供检籽粒粒数的百分率。测定结果以每百粒粮粒可发芽的粒数表示。 　　 1.2 发芽势 　　发芽势是指发芽试验初期在规定的日期内，正常发芽种子数的百分率。 　　 1.3 测定方法 　　 1.3.1 仪器和用具 培养皿、滤纸、镊子、发芽箱或电热恒温箱。 　　 1.3.2 发芽试验技术规定。 　　水稻先用 30℃水浸种 24h;棉籽种子先用 60℃水浸种 3～ 4h; 　　变温方法：每昼夜在 20℃保持 16h，在 30℃保持 8h。 　　 1.3.3 發芽床的制备。按技术规定，选用适当的发芽床，在培养皿或碟子内铺放 1cm 厚经过水洗的细沙或两层滤纸，注入清水，达到饱和为止。发芽试验用的一切用具和发芽床，均需经过蒸汽或水煮沸消毒。 　　 1.4 试验方法 　　①制备试样：从检验过净度的好种子中，随机数取 4 组试样：大粒种子如花生、大豆、玉米和豌豆等，以 50 粒为一组（ 50×4） ;中、小粒种子如稻谷、麦类、菜籽等，以 100粒为一组（ 4×100）。 　　②摆放种子：把种子按组分别摆放在发芽床上，种子间距离按粒长的 1～ 2 倍摆放。摆完后（采用沙床时可将种子轻轻压入沙内，种子与细沙压平）加盖，但不要妨碍空气流通。 　　③标记后送入发芽箱：在发芽皿上贴标签，注明试样号数、品种名称、试验开始日期，或只注明发芽床编号，另立发芽试验记录。最后把发芽床送入发芽箱或恒温箱内，按技术规定的温度和天数进行发芽试验。 　　④检查：在发芽试验开始后，除保持发芽所需的水分和温度外，每天检查一次发芽情况，按规定发芽势和发芽率的截止日期，及时检查正常与不正常的发芽种子，做好记录。 　　 a.正常发芽种子：禾谷类长粒种子的幼根达种子长，幼芽至少达粒长的 1/2。单子叶圆 　　粒种子的幼根和幼芽达种子直径长 ;双子叶圆粒种子幼根达种子直径长。豆类种子有正常的幼根，并至少有 1 个子叶与幼根相连或两片子叶保留 2/3 以上。禾谷类种子虽无主根，但侧根发育正常。 　　 b.不正常发芽种子：禾谷类种子幼根或幼芽残缺、畸形或腐烂。幼根显著萎缩，中间呈纤维状幼根，幼芽水肿状且无根毛。 　　豆类种子两片子叶全部脱落或损伤 1/3 以上 ;豆类中的硬实粒，一般以 1/2 列入发芽种子数中计算。测定粮食品质陈化程度鉴别发芽时，以新鲜幼芽突破籽粒种皮（俗称露白），即为正常发芽粒。 　　 2 粮食新与陈的试验 　　 2.1 愈创木酚反应法 　　 2.1.1 取粮食试样 50～ 100 粒置于试管内，加入 1%愈创木酚溶液（将原液用水稀释 100倍） 2mL，振动后，再加 3%过氧化氢溶液 1～ 3 滴，振动后放置片刻，粮粒和溶液便显色。同时做对照试验比较，显色越深，表示酶的活力越强，说明粮食新鲜程度较大。 　　 2.1.2 取大米约 5g 置于试管中，加 1%愈创木酚溶液 10mL，振动 20 次左右，将愈创木酚溶液移入另一试管中。静置后，加入 1%过氧化氢溶液 3 滴，在静置状态下，观察愈创木酚溶液显色程度。如果是新米，经过 1～ 3min，白浊的愈创木酚溶液从上部开始呈浓赤褐色，陈米则完全不着色 ;如果是新、陈米混合，新米所占比例大，则呈色反应快，而且呈浓赤褐色 ;如陈米所占比例大，则呈色反应慢，而且呈淡赤褐色。 　　 2.2 愈创木酚与对苯二胺并用法 　　取试样 50～ 100 粒置于试管内，加入 1%愈创木酚溶液 4mL，振摇后，静置 2min 左右，再加入 3%过氧化氢溶液 3～ 4 滴，振动后，加入 2%对苯二胺溶液 3mL，振摇，静置后倒掉试管中溶液，用水冲洗试样进行观察。新粮，酶活力强，显色深 ;陈粮，酶活力弱，着色慢而浅。 　　 2.3 酸度指示剂法 　　 2.3.1 原液配制取甲基红 0.1g、溴百里酚蓝 0.3g溶于 150mL 乙醇中，加水稀释至 200mL，作为原液。 　　 2.3.2 判断全部试样的新、陈米将原液与水按体积比 1∶5 混合作为使用液。取试样 5g加 10mL 使用液，振摇后观察溶液显色情况。米粒越新，溶液越绿，而陈米的溶液由黄色变为橙色。 　　 2.3.3 判断新陈米混合比率将原液与水按体积比 1∶4 混合，用碱液滴定，由红色调至黄色（残留黄色变为绿色的不行），作为使用液，取试样 20～ 100 粒，加入 10mL 使用液内，振动后，待米粒着色后立即用水冲洗，根据着色情况判断新陈。随氧化情况呈现绿色—黄色—橙色。 　　 2.3.4 注意事项 　　①指示剂的混合比例和原液稀释比例不是绝对的，可根据试样氧化程度酌情改变。②本法是根据大米在储藏中化学成分分解，必然引起酸碱度变化这个机制，利用其浸液中加入稀碱液能明显拉开新陈米 pH 的差距。用原液对全部试样进行新陈度判断，良好的米为绿色，陈米为黄色。 　　综上所述，粮食分析检测目前呈现多信息化发展趋势。现代粮食检验分析利用办公软件工具和在线分析数据库等高端技术，在一定程度上大大提高了粮油检验工作效率，并且使检验之结果更具真实性和说服力。 　　 [参考文献 ] 　　 [1] 张伟光 .关于粮油检验工作的有关技术对策 [J].黑龙江科技信息， 2018（ 03） .

简介：摘要：本文通过对生猪检疫监督的重要性进行分析，探讨了做好生猪检疫监督的措施。在引入信息化管理系统、加强监测和预警体系建设、加强协同合作、加强人员培训等方面提出了具体的措施。这些措施的实施将能够提高生猪检疫工作的效率和准确性，有效预防和控制疫情的发生，保障生猪养殖业的可持续发展。

简介：摘要：当前社会经济及科学技术日益发展，广大人民群众的物质生活水平正在不断的提高，更加需要相关人士能够进一步的加强食品安全检测工作，其中食品安全检测工作涉及到的内容也相对较为复杂和繁琐，需要相关人士能够对于传统检测技术及时的加以更新和优化。

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简介：摘要：羊布氏杆菌病是一种常见的动物传染病，对羊群健康和养殖业产生了严重影响。本文通过对羊布氏杆菌病的检疫及防治措施进行分析，总结了预防和控制该疾病的关键措施。疫苗接种是预防羊布氏杆菌病最有效的手段之一，通过激发免疫系统产生抗体提供免疫保护。此外，合理的羊群管理和卫生措施，如定期检查和筛查潜在感染者、控制密度、保持饲养环境卫生等，也是降低疾病风险的重要因素。改善饲养环境，包括保持干燥和清洁的羊舍、良好的通风系统、充足的饮水设施和优质的饲料供应，有助于提高羊群的健康状况。本文的研究为羊布氏杆菌病的防治提供了重要参考。

简介：文章中国共产党历来重视、关心共青团发展。以党建带团建是当前高校党团组织认真履行“三个代表”重要思想的体现。论文探讨了高校党建带团建工作的机制、方法、措施及检验标准，提出了“5432”工作体系。

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简介：许多同学认为，检验是分式方程的事，而在其它方面，往往因为忘记(或忽略)检验其结果是否符合题意而出现错误被扣分．所以，笔者特举几例说明如下．以期同学们在解题时引起注意，从而避免失误．

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简介：摘要：医学检验是一门将现代检测技术与医学相结合、融合多学科的应用学科，是一门综合性的交叉学科。医学检验技术专业培养的是具有扎实的医学检验的理论知识、娴熟的实践操作技能的高素质应用型技术人才。专业实习教学是培养合格医学检验技术人员的重要实践环节。在实习教学过程中，如何落实素质教育，培养高素质的应用型人才，一直是实习带教工作的重中之重。