简介:板栗种仁肥厚甘美,营养丰富,倍受消费者青睐.但因板栗贮藏较难,市场上除了8-11月份有板栗销售外,其他时间则很少上市销售.笔者经多年对板栗沙藏技术进行试验、研究,目前用该法贮藏板栗至春节前夕完好率达90%以上,且色、香、味、形基本保持不变.此法以稳妥可靠、简单易行等优点适合在农村推广,特别适合分散经营的栗农采用,现将此法介绍如下:
简介:吃水是件大事,人人离不开水。这在解放前老百姓可就没有现在人用水的那福份了。凿井取水,用水桶往家挑。北京的水分甜水苦水,甜水是要交钱的,一般的百姓人家只能喝时用甜水。由此老北京也就生出一种送水卖水的行当。用车推着一只大圆木桶,平放着。后面有个圆木塞子,一技水就流,要买水把桶放在车下就行了。慢慢的这行当不太景气了,原因是有了一种压水机。一抬一压连续几下水就从铁管里冒了出来。虽说还是不如现在方便,但在当时要算是先进的了。年轻人没见过,年岁大些的北京人对这种压水机还能有个印象。但不知注意没有?这压水机上铸有‘三三”的注册商标,并有“默厚成制造”几个字。这种压水机的出现可说是风靡一时,价钱不算贵,用起来