简介:摘要:目前,从装配式建筑发展速度上来看,装配式专业的人才储备量显得不容乐观。文章依据国家出台有关装配式建筑的政策文件和标准规范,提出在推行智能建造背景下对装配式建筑人才需求的新变化,并结合碧桂园集团装配式建筑发展现状,以建筑产业转型升级为背景研究了装配式建筑人才需求与岗位职务能力培养的新思路和新方法,提出了“懂管理、会施工、能设计”的装配式建筑人才培养目标。为了更好地培养职业素养高、技术精湛、创新能力强的应用型人才,把握现有人才培养现状的同时,结合“产教融合、校企共育”的教育理念,积极探索高职院校针对装配式建筑人才的培养机制。
简介:摘要:针对目前浓香型白酒生产中普遍存在的原辅料消耗大、能耗大、污染大、产酒率低等问题,提出了基于高粱的新型浓香型白酒生产新技术。该新技术采用石板窖池、浓香型土窖等作为发酵场所,采用小曲和大曲作为发酵剂,并将小曲糖化培养和大曲堆叠培养相结合,形成剥离产酒与生香发酵的新技术,可显著减少大曲和糠壳等原料的使用量,并确保较高的产酒率。采用单因素试验和感官分析相结合的试验手段为研究方法。通过试验确定了适宜的产酒发酵工艺条件,即:收箱为20厘米厚、收箱糖化时间20小时、配糟比1:1;发酵时间为12天,在该工艺条件下,糟醅酒精含量达到(11.40±0.30)ml/100g。