简介：从吴淞口溯江而上,江边有三座人称"火炉"的城市:南京、武汉、重庆。一座比一座的地理位置高,一座更比一座热。重庆不仅天气热,而且人们的食性也燥热。在饮食文化中,重庆火锅的麻辣烫堪称一绝。遍布大街小巷的火锅馆里,火锅一直沿袭汤红、味辣、火烈这种格局,多年无人打破。直至1995年10月25日,在重庆市渝中区,地处两路口地带的中山三路23号,出现了一家
石头锅中煮心情
