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石头锅中煮心情

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摘要从吴淞口溯江而上,江边有三座人称"火炉"的城市:南京、武汉、重庆。一座比一座的地理位置高,一座更比一座热。重庆不仅天气热,而且人们的食性也燥热。在饮食文化中,重庆火锅的麻辣烫堪称一绝。遍布大街小巷的火锅馆里,火锅一直沿袭汤红、味辣、火烈这种格局,多年无人打破。直至1995年10月25日,在重庆市渝中区,地处两路口地带的中山三路23号,出现了一家

DOI lg4qykgnd8/134572

作者非圣

机构地区不详

出处《红岩》 2003年2期

关键词中煮煮心情石头锅

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2003年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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红岩

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