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  • 简介:摘要:当前阶段,对环境中微生物进行检测期间,经常受到多方面因素的影响,具体表现为人员、环境和仪器设备等,这些因素直接影响着检测数据的准确性,当没有对这些因素进行合理控制的话,微生物检测数据将会发生误差,不利于后期发展。所以,需要加强对环境中微生物的检测力度,掌握各项要点,采取合理方式进行管理,在增强整体质量的基础上实现相应的目标。

  • 标签:     环境微生物检测 影响因素 质量控制
  • 简介:摘要:在食品检验检测中仍存在食品检验手段不规范、信息化水平低、监督不到位和检测人员技术水平差异较大的问题。因此需要不断完善食品检验标准与规范,加强信息化建设,加强日常监督工作,建立人员培训长效机制,建立食品检验共享机制和定期审查食品检验机构资质,从而改进食品检验质量,维护食品安全。

  • 标签: 食品检验检测 质量控制 措施探讨