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高职《烹饪工艺与营养》课程思政教学策略——以云南经贸外事职业学院为例

作者：朱岚周韬
学科：文化科学 > 教育学
创建时间：2022-11-29
出处：《教育学文摘》 2022年第16期
机构：云南经贸外事职业学院云南省昆明市 650000

简介：摘要：高职院校承担着为社会发展和国家建设输送优质人才的教学重任，需要通过更新教学理念、创新教学思维来为学生提供优质的教学服务。本文结合教学实践对当前高职院校《烹饪工艺与营养》课程的教学中存在的问题进行了深入分析，并就此提出了相应对策，以期对高职《烹饪工艺与营养》课程教学工作有所帮助。
标签：高职《烹饪工艺与营养》课程课程教学

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