肉羊健康养殖与管理技术

肉羊健康养殖与管理技术

库尔班·奥斯曼

新疆沙雅县英买力镇农业农村发展服务中心

摘要：为满足广大消费者对羊肉制品的消费需求，我国政府部门针对肉羊养殖业提出了一系列部署规划，有效促进了我国肉羊养殖业规模扩大化发展。其中，为保证肉羊品质，养殖人员必须重点关注肉羊健康养殖与管理问题。针对于此，本文通过总结归纳相关经验，提出肉羊健康养殖与管理技术方法，以期可以给相关人员提供参考价值。

关键词：肉羊；健康养殖；养殖管理

引言：2020年，国内羊只存栏量已经高达3亿只，羊肉产量突破485万t。从数据上来看，我国可以视为肉羊养殖的大国。然而从养殖管理经验上来看，国内部分肉羊舍饲仍旧以粗放式管理方法为主，整体养殖生产效率偏低，再加上羊只饲养密度过大，很容易出现疾病问题。近几年来，为实现肉羊健康养殖与高质量管理，养殖人员需要积极引进应用先进的肉羊健康养殖与管理技术，确保每一只肉羊都始终处于健康稳定的状态，从根本上提高肉羊养殖效益。

1 肉羊健康养殖方法与实施措施

1.1科学选择养殖场地，做好日常养殖管理工作

肉羊健康养殖成果通常会受到养殖场地环境影响，因此管理者应该加强对前期场地选择与建设问题的高度关注。结合肉羊生活习性以及养殖特征，应尽量选择背风向阳且水源充足的干燥地区作为首选养殖场地。同时，结合肉羊养殖规模以及数量，严格控制羊舍建设面积。一般来说，单个羊舍面积可以控制在10㎡~20㎡之间，各个羊舍需要安装饲料槽与饮水机。如果经济条件允许，可以在养殖场内设置适当面积的运动场，目的在于为羊群活动提供有效空间。

需要注意的是，所选的运动场地必须做好定期消毒清理工作，以免突发疾病问题。除此之外，在日常养殖管理中，养殖人员应该做好温湿度控制与通风管理工作，确保肉羊可以在舒适的环境中健康成长。如果养殖区域气候条件相对寒冷，就需要做好保暖工作，保证场内温度适宜。由于不同类型羊只身体素质存在差异性，所以在养殖方式的选择上应该结合羊只个体情况进行合理选择，如建设母羊公羊舍、羔羊舍等。

1.2针对性选择肉羊品种，培育优良品种

    在肉羊品种的选择上，应该严格遵循因地制宜的原则理念进行科学选择与健康养殖。其中，可以根据当地气候条件与饲料资源情况，选择符合实际情况的肉羊品种引进繁殖。结合实践经验显示，杂交品种肉羊在成活率与生长速度方面更具优势，有利于推动我国肉羊养殖业规模集约化发展。针对于此，养殖管理者可在因地制宜的前提条件下，选择养殖杂交品种。同时，按照优良选择标准，以杂交培育方式培育出健康素质高、生长速度快的优良品种。

1.3坚持科学饲喂与管理，保证肉羊品质

坚持科学饲喂与管理是保证肉羊品质的重要手段。其中，科学饲喂与管理可以围绕饲喂管理、饮水管理、饲料管理等内容进行统筹部署。

从饲喂管理角度上来看，养殖期间需要针对投喂与饲料管理工作予以高度关注。通过严格控制投喂频率与量，有效促进肉羊健康生长发育。需要注意的是，所选择的饲料必须具备一定的营养价值，最好优先选择肉羊适口性强、营养价值高的饲料喂养。草料投喂结束之后，养殖人员可酌情补充精饲料，可在饲料中添加骨粉等营养物质。

从饮水管理角度上来看，肉羊养殖期间必须保证水分补给充足，尤其是对于夏季而言，可结合环境温度适当提高肉羊的饮水频率。客观来讲，夏季气候温度较高，肉羊出汗量较大，体内盐分流失速率要比其他季节高得多。因此，建议养殖者可将适量食盐掺入到饮水当中，确保肉羊体内电解质处于平衡状态。

从饲料管理角度上来看，必须将饲料放置于通风环境良好且相对干燥的区域，目的在于防止饲料出现发霉变质现象。一旦向肉羊投喂发霉变质的饲料，那么肉羊健康安全将难以得到保障，甚至会影响羊只的正常发育。此外，还需要做好日常饮水管理工作，如定期做好饮水槽的清理消毒工作，防止病菌滋生。

2 肉羊健康管理方法与建议

2.1 繁殖管理

配种之前，是要对繁殖母羊身体素质进行健康检查，确保其健康水平保持在中等以上。同时做好发情鉴定工作，目的在于提高受胎率。配种完成之后，管理者需要掌握母羊妊娠前期与后期胎儿生长发育情况，根据实际情况，合理饲喂。其中，禁止饲喂发霉变质的饲料，饮用冷冻水源。此外，种公羊在配种期间应该关注其采精频率，重点检查其精液质量。为确保精液质量达标，日常饲喂应该多补充鸡蛋、胡萝卜等营养物质。值得注意的是，种公羊利用年限必须控制在6岁之内，避免年龄过大精液质量出现问题。

2.2 分群管理

处于不同生长阶段的羊只的营养需求、养殖目的存在明显差异，因此管理者需要做好肉羊的分类分群管理工作，确保精准饲喂目标实现。其中，公羊与妊娠母羊必须按照单独饲喂标准进行喂养管理，结合不同类型的羊只生长需求，合理配置营养物质。同时，育肥羊与育成羊需要按照分开饲养标准进行处理。一般来说，育肥羊应该以粗饲料供应为主、适当补充精饲料为辅的方法进行喂养管理，确保育肥羊可以在一定时间内增加体重。而育成羊应该优先以全价颗粒饲料喂养方法为主，适当补充粗饲料。此外，同一批羔羊需要按照体重规格采取分区饲养标准进行处理。主要目的在于防止身体健壮的羔羊与身体瘦弱的羔羊抢食，影响羔羊生长速度。如果羊群中出现病羊，必须与健康羊群进行分区管理，以免疫病在短时间内大范围传播。

2.3 免疫与防控

    疾病问题始终是肉羊健康养殖与管理面临的难点问题，如果肉羊群中发生重大急性传染病，那么就会严重影响养殖场养殖效益与肉羊健康品质。针对于此，建议管理人员应该加强关注疫苗免疫注射与圈舍消毒管理问题。在日常管理过程中，应该严格按照《动物防疫法》相关规定定期定时做好疫苗接种工作，遏制传染病发生。同时，肉羊舍饲密度相对较大，再加上其活动范围相对有限，每天所产生的排泄物大量且集中，容易造成污染问题。针对于此，管理者必须每天清理并做好消毒工作，避免影响肉羊健康安全。在消毒期间，可以定期更换不同的消毒液进行消毒处理，加强对病原微生物的消杀处理。

结论：总而言之，肉羊养殖产业通过引入应用健康养殖与管理技术方法基本上可以解决传统粗放式养殖方式所存在的劳动强度大、饲养不合理的问题，利于确保养殖健康稳定、减轻饲养员劳动强度。针对于此，在今后的养殖过程中，养殖人员应该结合肉羊养殖需求以及品质要求，对健康养殖与管理方法进行统筹部署，确保肉羊养殖效益全面提升，实现提质增效目标。

参考文献：
[1]王青虎.羊健康养殖与管理技术[J].吉林畜牧兽医,2022,43(07):65-66.

[2]刘文钦.肉羊健康养殖的关键技术措施[J].养殖与饲料,2020(01):41-42.