信息技术在中职旅游专业中的教学应用探究--- 以《中国旅游地理华中旅游区项目》为例

信息技术在中职旅游专业中的教学应用探究--- 以《中国旅游地理华中旅游区项目》为例

杨文珠

中山市建斌职业技术学校   528415

摘要：随着信息技术的高速发展，教育行业对信息技术的运用，有利于提升我国的综合教育水平。在中职旅游专业教学过程中用好信息技术，可以发挥学生的自主性与创造性，有效提升旅游专业的教学效果，培养符合市场需求的专业人才。中国旅游地理作为一门旅游专业应用性很强的课程，探究信息技术在中职旅游专业中的教学应用，让学生在更好的学习环境和学习方式下掌握技能和知识， 是中职旅游专业教师一直在学习的重要话题。

关键词：信息技术    中职旅游专业    教学应用   中国旅游地理

从2010年以来，为推动中等职业教育教学改革创新，提高教师信息素养、教育技术应用能力和信息化教学水平，促进信息技术在教育教学中的广泛应用，国家教育部开始举办全国中等职业学校信息化教学大赛。13年来大赛逐年完善、不断创新，如今全国职业院校教学能力大赛已经成为了职业教育战线每年一次的盛事，随着信息化技术在职业教育中的不断深入发展，教师的信息化水平普遍得到提升，一大批信息化教学资源被建设、使用到职业教育的各个领域。国家教育部倡导的以信息化促职业教育现代化的理念让信息技术在全国职业院校开花、结果。

一、 信息技术运用于中职旅游专业教学的重要作用

（一）有利于快速获取旅游资讯，实现教学目标

在职业教育中，旅游专业有它的独特性，首先旅游知识中蕴含着大量的行业资讯，而且这些资讯的更新速度很快，旅游热点问题与行业情况更是层出不穷，所以信息技术在专业中的运用，可以让教师从各种媒体资源中快速获得新的资讯，并对新资讯进行及时处理，最后在教学中应用多媒体教学手段，制作成符合教学需要的实用课件，微课，短视频等，从而将书本里枯燥的知识用信息化的手段高效地传递给学生，实现教学目标。

（二）重视信息技术素养，提升学生的综合能力

随着现代经济的高速发展，信息技术应用在旅游行业的各个层面，甚至已经成为了旅游行业发展的重要手段，而信息化能力也已经成为了旅游专业学生需掌握的必备技能。从最近几年旅游专业的就业统计数据来看， 学生的信息化素养和能力也是用人单位愈加看重的就业条件。因此，在中职旅游专业教育中，训练学生将信息技术与专业学习相结合，有利于提升学生在各种媒体途径中捕捉旅游资讯的技能，并能在这些旅游资讯中提取有效信息，最后实现能够运用这些信息技术解决实际工作过程的各种难题。

二、 信息技术在中职旅游专业课程教学中的实际应用

（一） 提高信息资源，丰富了备课资料

互联网时代，学生随时随地可通过线上方式收集和学习各类旅游资讯、案例、视频等丰富的教学资源，而且渠道多样，比如学习强国平台，里面的旅游频道有最新最丰富的旅游素材，在备课过程中，巧妙地融入这些新知识、新观念、新理论不仅丰富了课堂资源、充实了教学内容，而且有助于提高备课效果、提升教学质量。

《中国旅游地理华中旅游区项目》就运用了多种信息资源，如智慧树线路动画资源、100VR资源、抖音旅游视频、微课等。常规教材的知识呈现方式往往都只有文字，内容也相对滞后，网络资源很好的补充了它的这些不足，尤其是抖音有很多丰富的旅游小视频，不管是资源讲解，还是线路介绍，都非常专业，教师事先进行筛选，为学生把好视频质量关，推送到超星平台或

者微信群，学生可以随时随地的回放，学习，就能够很好的解决常规教材的短板，而且这种学习方式也是深受学生喜爱。

（二） 打破常规教学模式，激发学生学生积极性

《中国旅游地理华中旅游区项目》采用的是混合式教学模式，运用了多种信息软件：超星网络教学平台、全景客VR小程序、问卷星、百度地图智慧旅游、腾讯协同文档、移动投屏。通过超星教学平台可以上传视频，图片，文档，发布学习任务等，学生课前就可以通过这些素材去预习华中旅游区的相关旅游地理知识，课中学生使用平台完成学习任务，教师可以即时反馈和评价。教师利用移动投屏示范百度地图智慧旅游模块的使用方法，学生再利用百度地图通过腾讯协同文档共同编辑完成华中主要旅游景点的信息采集，最后用采集到的旅游信息在地理信息系统软件地图慧软件进行地图标注，最后形成自己独一无二的华中旅游景点分布图，此分布图也为后续进行旅游线路设计打下非常好的基础。借助以上所用的信息技术可以非常高效的解决常规教材枯燥，知识扁平化的缺点，有别于传统的教学模式，既能帮助学生扩充知识面，又能拓展技能，还大大的激发了学生学习积极性。

（三） 有效突破重难点，高效完成教学任务

《中国旅游地理华中旅游区项目》基于工作过程系统化模式，根据旅游企业项目“为不同游客设计华中红色旅游线路并推介”为载体，重构教学内容，通过学习华中旅游资源、设计华中旅游线路、华中旅游精彩推介三个情境学习旅游资源、线路设计和导游推广。情境一中教师投屏演示、学生投屏分享、微课、VR资源、奥维互动地图、全景客等帮助学生身临其境学习景点知识；运用地理信息系统软件地图慧自制可交互的华中旅游景点分布图，突破了旅游资源知识学习重点。情境二中旅游平台、市场需求调研→投屏分享→归纳提炼→思维导图整合，递进式学习，突破旅游线路类型、设计原则等知识重点；引入 “百度地图智慧旅游”、“96编辑器”等工具解决了线路设计与编辑难点。情境三中自导自演的“旅游发布会”突破了旅游推广难点。各种信息技术的综合运用高效地完成了此项目的教学任务。

（四） 利用多元评价方式，及时进行教学反馈

《中国旅游地理华中旅游区项目》的教学内容在课程开始前，教师已经将教学讲义、知识重点、旅游视频、学习网站等上传至超星学习平台，实现共享。课中教学包括知识检测、随堂练习、话题讨论、分组任务等全部使用超星学习通平台进行多元价方式， 定性、定量评价相结合，自评、互评、师评、企评多元互动，实时、全面、客观评价学生学习过程，及时进行教学反馈。信息技术还为师生之间的交流与互动提供了更多的渠道，例如微信、钉钉等聊天工具，学生随时随地可通过这些渠道与教师保持良好的教与学的互动，教师可以更好地关注学生的学习情况并及时给予指导，教学时效性明显提高。

三、 总结

综上所述，信息技术的应用可以有效提升中职旅游专业的教学质量和效果。随着信息技术越来越广泛地被运用于中职旅游专业教学中，作为专业教师应该更新的自己教学理念，立足大环境，紧跟新趋势，与时俱进，推进智慧旅游，并引领学生紧跟行业发展，为就业赋新能，同时提升自身专业能力，为促进旅游专业教学的信息化发展，将旅游专业教学信息技术化进行到底。

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作者简介（姓名：杨文珠，出生年份：1986.3.6，性别：女，民族：汉，籍贯：广东梅州，学历（学位）：本科，学士，职称：中等职业技术学校讲师，职务：旅游酒店管理专业教师，研究方向：旅游酒店管理中职教育