畜牧文化产业融合推动畜牧业转型升级

畜牧文化产业融合推动畜牧业转型升级

齐曼古丽·麦麦提托合提

墨玉县喀瓦克乡畜牧兽医工作站   848100

摘要：畜牧产业作为农业发展组成部分的同时，还是产业旺盛的关键环节，但是由于五水共治、环境治理、疫情等原因的影响，导致某地区的畜牧产量持续减少，传统的畜牧业发展出现了很多问题。为了能够有效加速畜牧产业进步，本文从畜牧文化和产业融合的层面下手，探究畜牧产业转型升级的新方式。

关键词：转型升级；畜牧产业；产业融合

畜牧文化可以分为两种解释，一方面是狭义上指在畜牧生产理念系统里和产业有关的哲学思想、知识观念等；另一方面是广义上指经过生产创造出来的和产业有关的物质、精神文化的结合。畜牧文化作为发展产业的软实力，是品牌价值观念和营销的关键所在。促进畜牧产业和文化的结合，能够推进产业构造整改，创建崭新的经济增长点。

1、使用畜牧文化资源面临的难题

1.1认识意志薄弱，无法展现文化价值

畜牧产业的发展依然处在初级阶段，养殖人员、经营人员、消费人员缺少对畜牧产品文化价值的了解，部分消费人员对产品产生错误的认识，造成畜牧产业进行文化植入的成果差、回报率不高的情况。例如某企业想让广大人民吃上纯正的蜂蜜，进行全力生产，但是在刚开始发展的时候，发生了消费人员把结晶蜂蜜认作假货的现象，致使产品积压。

1.2畜牧业与旅游结合发展土地使用很难审批

近年来，很多地区试着调节畜牧业结构，大力发展旅游观光牧业，把畜牧产业由单一的生产性效用朝附加值高的二三产业实施扩展和渗透，彰显旅游特征，创立地方品牌，做到生态、社会以及经济收益三方面共赢，但由于土地的定性问题难以开展。例如某公司提出畜牧业和旅游结合的理念，目的是使消费人员体验绿色生产的整个过程，但是因为设施农业地不能够做三产经营，从而导致审批被驳回，体验店只能被搁置。近年来想做到牧旅融合的企业很多，但因为土地定性问题使企业无法开展。

1.3缺少专业的平台与综合性精英

要想实现畜牧业的转型升级离不开社会的发展轨迹与消费人员的现实需求，应该创立崭新的体制，大力宣传当地的畜牧业文化以及特色，因此需要通过互联网、物联网创建专业的平台，并且聘请了解畜牧，精通电商和运营的综合性精英团队进行维护。相关企业负责人表示线下经营良好，线上经营惨淡是缺少专业精英实施管理维护导致的。

2、推进畜牧产业文化和产业结合发展

畜牧产业的信息化基础太过薄弱，营销产品的需求隔断大、畜牧业衰败、缺少相关的社会服务体系等，妨碍了畜牧产业文化和产业的有机结合，因此要实行此工作需要有科学合理且长远的规划，整体结合意识、资源、时间三方面[1]。

2.1促进畜牧产业和二三产业结合发展

畜牧业是乡村经济的关键组成，把畜牧业和二三产业结合起来能够有效加长产业链条，通过畜牧文化的融入，增大产品的附加值，提高其竞争能力。在畜牧养殖、发展畜牧产品加工的前提下，逐渐弘扬畜牧产业文化，让产品消费涵盖更丰富的文化内涵，使畜牧产业更立体地发展。除此之外，敦促当地的龙头企业辐射带动周围的中小型养殖基地，构建良好的市场竞争系统，倒逼落后的生产模式向畜牧产业发展形式转变，完成区域性畜牧业良好发展。

2.2相关部门搭台建立畜牧文化平台

创立地方品牌不但是完成高质量发展的关键方式，而且是破解畜牧产业资源转向文化产品的有效方式。畜牧生产的一个特点是周期性，非常容易导致“达产时滞”现象的出现，故需要畜牧产业在布局的时候立足高处，创立区域性品牌。应该利用好母品牌，在增强对于子品牌质量的管理控制的同时，还要增大宣传的力度，创立产品的销售机制，运用品牌的文化效应引导畜牧产业发展[2]。

2.3利用龙头企业带动培养支柱产业

培养壮大龙头企业，把龙头企业的发展重点引领到畜牧产业先进的经营管理模式上，其中涵盖技术推广、加工产品、流通与营销，创建品质标准规范、近代物流服务机制，关注产业链条的创建以及供应链条的管控，改善畜产品的营销渠道，充分展示其资金、技术、品牌以及管理的好处，从而构建畜牧产业文化的经管模式[3]。

2.4利用社会公共服务推进产业标准化进程

由于养殖主体要承担许多风险，例如自然、疫病以及市场风险，除此之外，环保还需要投入一定数额的资金，并且缺少规范标准化饲养技术，非常容易导致畜禽品质不同，从而对地方的畜牧品牌效应以及文化影响力带来影响。因此，对应的帮扶政策应该充分活跃养殖人员的主动性，健全畜牧产业社会服务体制，规范引领“低小散”的养殖人员进行转型升级或者科学退养，改善畜牧业构造，创建地方精良的畜牧产业。

总结

畜牧文化作为地方文化的组成部分，承担着畜牧产业发展的关键，也结合了当代畜牧产业里的先进技术，运用畜牧文化展现了畜牧产业发展的“不忘初心”，促进畜牧文化和产业结合是发展畜牧产业的关键措施，利用畜牧产业发展带动广大农民增加产值，增加收入是工作成员牢记的目标。畜牧文化非常宝贵，是畜牧人员无法丢弃的财富，从今往后依然要深入探究畜牧文化和产业之间的衔接点，推进畜牧产业蓬勃发展。

参考文献：

[1] 陈林,叶希培,胡晓羽. 畜牧文化和产业融合推动畜牧业转型升级——以浙江省温岭市为例[J]. 中国畜牧业,2020(15):39-40.

[2] 李洋洋,贾玉川,贾永全. 基于三产融合的畜牧产业发展策略分析[J]. 黑龙江畜牧兽医,2018(16):6-9.

[3] 周文丽,朱明杰,岳晓沛. 畜牧业与旅游业的耦合协调发展研究——以甘肃省为例[J]. 忻州师范学院学报,2021,37(05):73-78.