关于基层畜牧兽医动物检疫工作的探讨

(整期优先)网络出版时间:2023-07-24
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关于基层畜牧兽医动物检疫工作的探讨

   ,赵亮银

大理市人民政府下关街道办事处

云南省大理市   671000

摘要:现阶段,我国畜牧业的发展速度非常快,在国民经济中畜牧业的比重有了极大的提升。也影响着人类的健康安全,而动物检疫是畜牧业稳定发展的重要环节,一旦动物检疫被忽视,极易造成动物传染病的传播,危害整个畜牧行业。切实做好基层的动物检疫工作,对保障动物卫生食品安全,维护人体健康发展,促进畜牧行业持续壮大有着深远意义。

关键词:畜牧兽医;动物检疫工作;探讨

引言

动物疫病不仅会给养殖场户造成一定的经济损失,还会降低动物肉类的品质,甚至会造成大面积的动物疫情,引发人畜共患病的风险。所以,动物防疫与检疫工作十分重要,是防范动物出现疫病,避免动物疫病大面积传播,保障人们健康的关键。但由于我国的动物养殖区域较为分散,使对基层动物防疫与检疫工作的监管与管理较为困难,影响了我国动物防疫与检疫工作的推进。

1畜牧兽医工作中动物检疫的重要性

动物检疫工作不仅能提高养殖业的安全性,还能保证健康的肉制品流入市场,对社会经济的发展与安定起到积极作用。而在动物养殖过程中,动物检疫工作是一种最为常见的有效手段,可以及时发现动物身体的情况,有效预防动物疾病,避免传染性疾病的蔓延。肉制品的市场安全问题始终都是社会关注的焦点,而做好动物的检疫工作需要从源头入手,切断问题肉类制品的产业链,阻断有问题的食品流入市场,提高市场的稳定性,降低威胁人们生活健康的因素。除此之外,动物检疫工作能有效预防动物类相关疾病,防止出现动物传染人的现象。

2畜牧兽医工作中动物检疫现状

2.1动物检疫率不高

动物检疫工作对于保障动物性食物来源的安全具有十分关键的意义。畜牧兽医工作的重点就是动物检疫工作,这也是畜牧兽医的核心工作,在实际工作中,畜牧兽医必须始终贯彻执行好检疫工作目标和规定。当前我国的动物检疫管理工作中,由于存在着较低的检疫率,致使一些未经严格检测的肉类产品进入消费者的餐桌,对公众的食品卫生和安全构成了巨大的威胁。我国的动物疫病检出率低,主要是由于我国的检疫工作未能得到切实的执行。随着我国畜禽养殖业的不断发展,畜禽养殖的规模和饲养者的数量都有了很大的提高,这无形中增加了畜牧兽医的工作量。以往的动物检疫网点布局无法有效地实现对动物养殖区的全面覆盖,导致一些地区因为距离较远而无法进行检疫。动物的检疫度低则与缺乏专业的检疫管理部门密切相关。因为动物检疫工作的繁重,在缺少人手的情况下,其严格和精细的工作都会降低,比如许多动物的检疫程序,仅凭目测,没有真正的严格遵守,导致动物检疫效果不佳。

2.2养殖户的检疫意识不高

一般情况下,畜牧兽医的工作都具有系统性和专业性。首先,必须对动物进行必要的检疫和控制,并要求所有的动物饲料者都要主动参加。但实际上大多数地方的基层养殖户对动物检疫工作缺乏认识,对基本的饲养技术和基本的管理技术缺乏认识,由于缺乏全面的动物传染性疾病认识,导致很多人在实际养殖中为获得更大的利润而降低养殖费用,由于缺乏对养殖场所的消毒管理和动物的防疫控制,造成很多牲畜出现病害,导致兽医的防疫工作效率越来越低。

2.3专业水平低下

由于我国畜牧业的快速发展,畜牧兽医工作已逐步进入乡村和乡镇,但由于农村地区的信息不够健全,无法及时进行兽医专业技能培训,由于对动物检疫工作的不重视,致使许多检疫工作人员在未取得执业资格证书的情况下就上岗,从事动物检疫工作的工作人员缺少相应的专业技术。而对畜牧兽医来说,畜牧兽医工作要求有很高的专业技术水平,因为没有接受过专业的训练和系统的培训,会造成操作上的错误,致使质量不合格的肉类进入市场,从而危及食物的质量。与此同时,由于其误诊,未让养殖户进行有效防范,造成疫病集中暴发,在这种情形下,将使养殖户的财产遭受更大的损害。

3关于基层畜牧兽医动物检疫工作的措施

3.1加强宣传工作

现阶段,我国部分地区对传染病防控工作重视不够。为了更有效地控制牲畜成本,农民不会主动为牲畜接种疫苗。现阶段,我国各级宣传工作要增强社会开放,营造良好宣传氛围,确保宣传工作更加有效。借助科学海报、广播、网络等方式,让养殖者充分了解预防措施。同时,要增强对当地动物的管理和监测。如果发生潜在疾病,应及时联系当地兽医,并提交当前疫情的详细报告,以确保合理控制。养殖场采购疫苗时,要鼓励和奖励,合理控制疫苗成本,有效降低疫苗采购成本。此外,构建网络社区、公共平台和信息群,运用当代网络手段传播防疫与检疫技术和流行病学知识,全面提升防疫与检疫水平。

3.2加大资金的投入,完善相关基础设施建设

(1)强化基层兽医卫生监督管理工作与防疫检疫工作的相关设备条件,随着我国不断发展,互联技术与人工智能技术也逐步面世并应用至各大领域中,所以作为基层畜牧业亦需要紧跟时代步伐,使用先进设备、引进先进技术可以有效提高相关工作效率与管理效率,减少工作人员的工作压力,使基层畜牧业的技术水准与设备水平尽可能保持在时代前沿,通过更新相关设备与优化相关技术,可以有效增加吸纳新时代人才的力度。(2)提升基层兽医卫生监督管理工作与防疫检疫相关工作人员的薪酬水平以及综合待遇,高薪资、高待遇始终是吸引高素质的专业人员的根本条件,只有基层畜牧业的整体薪资水平与福利待遇有所提高,才可以吸纳更多高端人才与专业人才投入至基层地区;基层畜牧业的薪资待遇整体上调,可以有效解决部分专业人才的后顾之忧,这样才可以使他们全身心为大力发展基层兽医卫生监督管理与防疫检疫工作做出贡献。(3)优化基层兽医卫生监督管理与防疫检疫相关工作的招聘渠道与宣传渠道,随着我国科技的段发展,各种宣传渠道与招聘渠道也随着技术的更新应运而生,但是随着网络平台的发展与成熟,许多领域中的企业也借助网络平台开展宣传与招聘,此时基层畜牧业若想有效借助网络平台进行宣传与招聘,则需要与其他行业进行激烈竞争,而对当前人人身处网络、应用网络的时代,这种竞争显然使具有一定意义与效果的,只有使更多人认识与了解基层畜牧业,才能使该行业有效打开相关合作渠道,形成人才多元化,发展逐渐成熟稳定。

3.3完善动物检疫工作相关制度

无规矩不成方圆,动物检疫工作只有在科学有序的合理制度下运行,才能保障工作的顺利开展。追求动物检疫的质量,引进先进的工作制度和检疫技术,提高对检疫人员的奖惩力度,将工作制度运用到实际中以便发挥最大的作用。提高检疫人员的选拔水平,建立培训机制和考核评价机制,明确检疫人员的工作责任,根据实际工作的需要不断完善改进创新工作制度,将检疫工作系统化、专业化,保障检疫工作有章可循。

结语

综上所述,相关政府部门应结合实际工作分析动物检疫过程中所面临的具体问题,根据具体问题制定相应的对策,提高动物检疫的基础设施和动物检疫队伍的先进水平,加大动物检疫的监管力度,从而提高动物检疫的工作质量,不断完善动物检疫工作制度,多方面多维度提升基层动物检疫能力,保障畜牧业健康发展,保护人民群众舌尖上的安全。

参考文献

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