青岩古镇旅游品质提升策略研究—来自文旅业态视角

青岩古镇旅游品质提升策略研究—来自文旅业态视角

刘辉1, ,芮雅琪2

1.江苏山水环境建设集团苏州分公司

2.苏州山海旅游发展有限公司

摘要：古镇的旅游发展中作为产业形态的文旅业态是古镇文化资本向经济资本质变的过程，也是古镇文旅功能的内核表象。本文系统梳理了青岩古镇在文旅业态布局中显现出的文旅属性低、品质低、能级低等问题，提出了文旅空间均衡化、文旅产品品质化、文旅管理指标化、文旅产业全域化等策略，提升旅游品质，进一步为旅游发展提质增效。

关键词：古镇；旅游品质提升；策略；青岩古镇

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1青岩古镇旅游发展概况

1.1旅游资源禀赋与保护开发本底

青岩古镇，位于大西南旅游经济圈的核心城市-贵阳，因岩山青色而得名1。青岩古镇营城历史悠久，既有四条主街十字交叉的格局承自明、清，镇内古城墙、石牌坊、古建筑群密布，与古民居群形成独特的山地城寨景观风貌。青岩古镇因道、佛、天主、基督“四教并存”在宗教学界享誉已久，是我国多元宗教生态的标本2。

由于资金问题，自2000年以来青岩古镇分四期展开古镇修复改造系列工程，共计完成了西、南、北等3段城墙及南驿道的修复，完成了定广门、东城门、西城门、北城门及内城门等5个古城门的修复，完成了寺庙（迎祥寺、慈云寺、寿福寺）、教堂（天主教堂、基督教堂）、万寿宫、文昌阁、赵公专祠、赵状元故居及两湖会馆等点状传统建筑的修缮补葺3，完成了南北明清街、西明清街、状元街、横街及背街等连续性的街巷空间的综合整治，之后作为旅游景点及游线空间对外开放。古镇连续性的街巷目前仅整治了南北明清街、西明清街、状元街、横街及背街。

1.2古镇文旅业态发展现状及问题

（1）核心产品缺乏，文旅能级低

当前青岩古镇的旅游产品，即景点，且还仅停留以观光为主的初级阶段，旅游客群也以低价半日观光团主。核心吸引产品的缺失也造就青岩古镇在品牌知名度、旅游经济产出等各方面都较薄弱。

（2）业态类型杂乱，文旅属性低

文旅业态是体现古镇文旅功能的表象，且其作为一种产业形态也是古镇经济效益的主要着力点。但由于业态规划及业态管理类文件的缺失，既有业态空间基本由原住民自己经营或将自住房租赁给商户进行经营4。在市场经济的导向下旅游业态与社区业态无明显空间分区。基于调研既有业态大致可分为民宿、餐饮小吃、零售及生活服务（五金建材、药店、手机卖场）等类别，种类繁杂。

（3）业态空间局限，文旅品质低

当前青岩古镇沿十字主街（南北明清街、东西明清街）己经形成初具规模的商业形态，但与景点资源缺乏联动。业态空间但也存在冷热不均的问题，游客主要沿南、北明清街“一进一出”，东西明清街对游客吸引力差。且经营商铺到处充斥着吆喝叫喊声，占道摆摊经营现象突出，度假体验感差。

2青岩古镇旅游品质提升的逻辑

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3.1青岩古镇文旅业态提升是文旅消费复苏的重要举措

2019年底新冠疫情突发，给旅游市场带来的冲击与损失也是前所未有的。随着今年我国实施全面放开疫情管控政策，旅游市场正经历从冰封到复苏的发展变化。“扩内需、促消费”是将是今后经济工作的首要任务。

后疫情时代，品质升级或将成为未来旅游业发展关键及市场创新的机遇所在。因而结合内需进行存量优化，创新和丰富旅游产品，创造高品质、高质量的旅游体验，是促进文旅消费复苏的重要举措，也是落实扩内需、促消费，加快消费提质升级的重要举措。

3.2青岩古镇旅游品质提升是贵阳建设世界旅游名城的内在需求

贵州省鉴于自然资源、气候环境、地理要素、历史发展等多方面条件因素尤为重视旅游业的发展。

省会贵阳近年提出全面推进以生态为特色的“世界旅游名城”建设5，但相较于安顺、黔东南等地区旅游资源数量稍显匮乏。因而依托贵阳唯一5A级景区青岩古镇打造世界量级的核心旅游产品，建立青岩古镇“主客共享”的文旅业态空间、产品体系与服务，从而提升旅游品质及旅游能级是贵阳建设世界旅游名城的内在需求。

3.3青岩古镇旅游品质提升增强古镇核心竞争力的必然要求

古镇旅游是国内旅游市场的热点细分领域之一。除却江南古镇外，其实西南地区的古镇数量也较多，且因地域差异而各有特色6。但因开发时序问题，目前仅云南省打响了西部古镇品牌，形成有大理、和顺、大研等多个精品。

当前青岩古镇周边450公里范围内古镇旅游开发相对落后，尚未形成相对成熟的古镇品牌，因此青岩古镇文旅业态及旅游品质提升是贯彻落实习近平总书记关于历史文化遗产保护重要指示精神的要求，也是率先树立贵州古镇文旅品牌，增强古镇核心竞争力的必然要求。

3青岩古镇旅游品质提升具体策略

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4.1文旅空间均衡化

《论语》有言：不患寡而患不均。这道理同样适用于现今社会的旅游经济发展之中，不平均就会造成极大的内发矛盾。当前青岩古镇旅游空间被束缚于十字格局之下，且活力度分配不平均，因此，文旅业态发展中需要把握好“平均”这杆秤，对古镇重新进行文旅业态的动能分配。

理清家底，创新文旅业态的供给内容，提升旅游业态和产品的空间均衡性。叠加保规用地、既有景点设施、物质遗存资源等多因子，在现状线性旅游空间外围构建新的吸引点，加大不同的业态空间主题与核心体验产品的供给，形成新的旅游产品体系。通过加大的旅游产品的供给，均衡化的文旅空间布局疏解现在容量压力

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4.2文旅产品品质化

一方面，树立品牌化思路，政府托底，引进或者培育强服务意识的古镇文旅运营主体，参与保护、管理以及开发的每个环节的方式保证古镇文化与旅游业态品牌的品质。结合核心体验主题、业态发展分区及可操作性等因素，打造“无可替代性”、“识别性强”、“体验差异化”的核心产品，以“东门一站式文旅服务区、主题酒店群落、生活百工文创街区”三大核心体验主题区作为触媒项目。鼓励政府资产自持，以“综合文旅服务+文创商业+文旅酒店”为引擎产品。依托触媒效应出形象，立品牌，以此构建文旅产业全资源闭环。

另一方面，以空间微更新方式重点提升“主-客”交融领域的交互体验，增强本地居民参与旅游发展的地域认同感与利益获得机会。例如为原著民宅区提供的菜场、理发店等社区业态，可借鉴苏州双塔市集网红菜市场进行内容创新，以此打造成古镇生活体验的旅游吸引，满足原住民、新生代游客的生活需要。

4.3文旅管理指标化

强化指标引领，以便于指导落地实施及后续管理。

首先，运用业态负面清单，提高青岩古镇文旅业态的准入门槛，在业态的准入端有效剔除不符合古镇发展规划的业态类型，引导古镇内既有非准入业态退出或向外迁移。

其次，制定业态发展指南，对不同业态分区分类（鼓励类、允许类、限制类、禁止类）管控其业态功能、规模、经营方式等内容，提出相应的约束性指标及指导性内容。

再次，借助大数据辅助后续管理，通过建立手机信令监测平台进行动态监测。通过发掘分析入镇客群的用户画像、行为偏好等数据，为细分目标客群给予“预料之中又意料之外”的精细化的旅游管理与服务。

4.4文旅产业全域化

以青岩古镇为中心点，充分释放古镇流量外溢效应，高规格推动“镇区景区化、景区全域化”建设。统筹青岩镇区旅游资源及意向文旅项目，推进核心景区+城镇+特色乡村+休闲度假群落等的深度融合，创新旅游业态及旅游产品，打造强复合型的旅游产业集群，并以此带动贵阳南部片区高坡镇、黔陶镇的发展，以花溪全域旅游模式打造成为贵阳世界旅游名城的核心支撑。

4结论

当下我国旅游业正渐入迈入品质旅游的发展时期，品质升级或将成为未来旅游业发展关键及市场创新的机遇所在，也是中国旅游发展到当下水平转型的重中之重。提升旅游品质以回应大众对高品质高质量旅游体验的需求，也是未来作为国内旅游市场的热点细分领域的古镇旅游的重要发展的任务之一。

古镇的旅游发展中作为产业形态的文旅业态是古镇文化资本向经济资本质变的过程，也是古镇文旅功能的内核表象。本文通过系统梳理青岩古镇在文旅业态布局中显现出的文旅属性低、品质低、能级低等问题，从文旅空间均衡化、文旅产品品质化、文旅管理指标化、文旅产业全域化等多个维度提出策略，提升旅游品质，进一步为旅游发展提质增效。

1姚迪.历史城镇传统开放空间保护与发展策略研究—以青岩古镇为例[D].南京:东南大学,2007.

2龚妮.新农村建设与乡村旅游协调发展研究[D].贵阳:贵州民族大学,2013.

3罗德启.青岩古镇的保护与实践[J].建筑学报,2006(05):28-33.

4周年兴,梁艳艳,杭清.同里古镇旅游商业化的空间格局演变、形成机制及特征[J].南京师范大学学报(自然科学版),2013,36(04):155-159.

5林永生.构建“大生态产业链”—以绿色发展“双化战略”回答贵阳“使命之问”[J].当代贵州,2019(2):20-21.

6熊明均,郭剑英.西部古镇旅游发展的现状及开发模式研究[J].西华大学学报(哲学社会科学版)[J].2007(3):75-78.

7孙婧璇.基于旅游业态提升的青岩古镇保护发展研究[D].贵阳：贵州大学, 2020.