政和县农产品质量安全快检工作存在的问题和建议

政和县农产品质量安全快检工作存在的问题和建议

李婷

福建省政和县农业农村局    福建  政和353600

摘要：20世纪九十年代以来，我国农业发展进入数量安全与质量安全并重的新阶段，为进一步确保农产品质量安全，我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过十多年的努力，我国农产品质量安全水平有了很大提高，总体是安全、放心的。以政和县农产品质量安全快检为例，探讨乡镇农产品质量安全快检工作中存在的问题，并对基层农产品质量安全快检工作提出建议，旨在提升基层农产品质量安全监管工作水平，积极推动政和县农业高质量发展。

关键词：农产品；质量安全；快检；存在的问题；对策

政和县位于福建省北部闽浙交界处。东与寿宁、周宁，西与建阳，南与建瓯、屏南，北与松溪以及浙江省的庆元等7个县相邻，总面积1745平方公里。境域地处中亚热带季风湿润气候区。因境内山地多，地形复杂，高低悬殊，所以具有多层次立体气候。其基本特点是雨热同期、四季分明、立体气候明显。政和县辖1个街道、4个镇、4个乡分别是熊山街道、东平镇、铁山镇、石屯镇、镇前镇、星溪乡、外屯乡、杨源乡、澄源乡。

近年来，政和县严格落实县政府的要求，扎实推进农产品质量安全工作。每年下达任务到各乡镇街道，乡镇街道按期完成农产品质量安全快检工作。现将当前的政和县农产品质量安全快检工作现状如下。

1.政和县农产品质量安全快检工作现状

一个乡镇一般1到2名检测人员，多是外聘人员，缺乏专业的检测人员，有专业的检测人员的乡镇没有安排在本职岗位上。乡镇海拔偏高，气候寒冷，本位主义严重，乡镇工作生活条件艰苦留不住人才，一人多岗现象严重。主要从事农残、畜牧快检。快检室建设一般都有胶体金读卡器1台、卡片式农药残留快速检测仪器1台、离心机等设备。

2.乡镇农产品质量安全快检存在的问题

2.1 农产品经营者意识薄弱，采样难度较大

政和县乡镇农畜产品生产基地、种养殖大户等多数坐落于比较偏僻的位置，很分散、交通不便的特点，采样困难，劳动力不足。乡镇快检站很难对其进行严格的监督管理，对所产出的农产品进行全方位检测。部分农产品经营者法律和安全意识薄弱，只顾追求经济效益而忽视农产品质量安全，自产自销的产品大多没有经过检测直接运往外地进行市场销售，存在安全隐患，对群众生命健康造成威胁。

2.2 检测仪器设备老旧，精度较低，检测范围小

目前，乡镇农产品质量安全快检仪器主要使用简单的检测试纸和检测卡，仪器精度和准确率不高，在实际检测中易出现假阳性或假阴性，导致检测结果有误差。乡镇快检站检测范围有限，目前只能检测蔬菜水果、畜牧等，不能检测重金属、抗生素等成分，容易造成市场监管的漏洞，不能满足当前工作的需要。上报的数据结果不准确，最终造成乡镇工作难度加大，检测效率不高。同时，因为部分仪器老旧和系统的落后，经常出现检测错误，客观造成检测人员工作的困难，工作效率降低，工作经费增加。

2.3 监管制度不完善

乡镇没有农产品质量安全协管员，生产基地也没有安全监督员，这个导致不能层层把控食品安全监管工作，有毒食品很容易到市场流通，给人民群众的健康和财产带来巨大损失。

2.4 乡镇专业检测人员缺乏

乡镇工作条件艰苦，工作人员流动性大，乡镇农产品质量安全快检站检测人员多为兼职，一人身兼多职，缺乏专业的检测人员。同时，检测经费投入不足，且乡镇监管站工作经费没有纳入财政预算，缺少经费保障，导致农产品质量安全快检设备老旧无法更新换代，检测准确度和快检效率较低。

3.提出的建议

3.1加强农产品质量安全快检队伍能力

加强业务培训，提高检测人员素质。定期开展农药残留检测技术、农产品质量检测实验室标准化建设、农业投入品的使用与监管等方面培训，提升农产品质量安全快检人员的业务水平和检测技能。

3.2加大快检工作的资金支持

加大财政投入，完善激励制度。通过财政资金增加乡镇农产品质量安全快检站仪器设备，改善检测条件，提升检测水平，扩大检测范围。同时，通过激励制度的完善，提高快检人员福利待遇，减少人员流失，提高检测机构的活力。

3.3 加大农产品质量安全监管力度

加强农业投入品监管，要从源头杜绝农产品质量安全隐患，严格按照《农药管理条例》《农产品质量安全法》等法律法规，加大对违法违禁生产、销售和使用高毒、高残留、有害农业投入品的处罚力度。加强市场上的监控，也能对农产品质量进行把控，有关部门需要定期的对农产品市场进行检查，确认市场中流通的农产品上没有过多的农药残留，保证其安全性。政府内部的各部门应该加强联系，积极配合各部门的工作，根据实际情况开展全面的监管，及时的将市场上存有安全隐患的农产品进行逐一的检查，尤其是对于来自典型基地的农产品，需要对其进行全面的排查，因为其生产规模大，一旦出现安全问题，就会造成严重的影响。

参考文献：

[1] 姚传云. 基层农产品质量安全检测工作存在的问题及对策[J]. 现代农业科技，2019（10）：220-221.

[2] 裴文苗，谢婷婷，方壮壮，杨志凯，等.鹤毛镇农产品质量安全快检工作存在问题及建议[J]. 基层农技推广，2022（10）：54-56.

[3]杨丽.浅谈基层农产品质量安全监管工作存在的问题及对策[J].新农业，2019（07）：94-95.

作者简介：李婷   女，福建政和县人，大学本科，助理农艺师

研究方向：  单位：政和县水产技术推广站