无公害农产品 白萝卜高产种植技术

无公害农产品 白萝卜高产种植技术

巴哈提别克·沙德尔汗

新疆阿勒泰地区阿勒泰市拉斯特乡农业（畜牧业）

发展服务中心

摘要：笔者通过多年的生产实践，研究总结出无公害农产品白萝卜高产种植主要方法、病虫害防治及收获等技术。

关键词：白萝卜，高产，种植技术。

白萝卜营养功效：白萝卜是一种农村常见的根茎蔬菜，破甲即可食用，甘甜而脆嫩，经常食用可以消食、养胃，除疾润肺、解毒生津、利尿通便，它耐寒耐高温，非常适合在农村种植，而且注意种植技巧产量很惊人，那么白萝卜高产种植技术有哪些？接下来给大家介绍！
1白萝卜种植方法

1.1播前准备
1.1.1品种选择：4-5月份播种的萝卜，要选择生育期短的品种种植；6-7月份播种的应选择耐热性强、生育期短的品种栽植。
1.1.2土地选择：土地的环境直接影响白萝卜的产量，一般要选择无污染、肥沃、疏松、保水保肥、土壤pH值呈微酸性至中性的沙壤土。应尽量避免与十字花科蔬菜连作，土壤及早深耕多翻充分打碎耙平，使之土质疏松，以利于萝卜肉根的正常生长。
1.1.2整地做畦：深翻耕层达35厘米以上，同时清除土壤中碎石瓦砾，以减少萝卜杈根、歧根的发生，深翻后整细粑平，施充分腐熟农家肥3000-5000kg/667m2、复合肥30-40kg/667m2、草木灰100kg/667m2、过磷酸钙25-30kg/667m2作基肥，基肥每亩增施高含量硼肥200g/667m2，或优质硼肥1kg/667m2，可防止萝卜缺硼引起的黑皮和黑心，也可增施生石灰调酸补钙，减少病害发生。施后进行整地做畦，畦高25-30cm，畦宽包沟1.2-1.5m，沟宽35cm。
1.2播种：一般建议种植户5月中旬以前播种应覆盖地膜，以提高地温，防止先期抽薹。5月下旬-8月播种的可以不覆盖地膜。春季可用薄膜覆盖畦面，进行保温保湿，夏、秋季可用遮阳网进行浮面覆盖，以便保湿和防止雨水冲刷等。
1.3田间管理
1.3.1苗期管理：幼苗生长快，播种4-5d后需查苗1次，发现缺苗，及时补种，以保全苗。若采用地膜覆盖播种，出苗后即要破膜放苗。

1.3.2及时中耕松土：苗期进行2次左右的中耕松土。
1.3.3追肥：幼苗2叶1心时追施尿素3kg/667m2，5叶1心时追施尿素5kg/667m2、硫酸钾5kg/667m2。根据长势进行灌水，随水冲施或撒施复合肥。
1.3.4浇水：播种后如果天旱土干须立即浇水，大部分出苗时再浇次水。幼苗期高温干旱时仍应浇水，并注意排水防涝。

2病虫害防治

2.1萝卜主要病虫害有：白锈病、生理性病害、蚜虫、菜粉蝶、白粉虱等。

2.1.1诊断与危害：主要发病部位是叶片。叶片背面生能多稍隆起的白色疱斑，直径1-4毫米，表面光滑，略有光泽。后斑表皮破裂，散出白色粉末状物。在与疱班相对应的叶片正面生淡黄色或黄绿色病斑，无明显边缘。
2.1.2发生规律：高湿、温度相对较低适于白锈病流行。连作、田间病残体多，氮肥施用过多、过晚，造成植株贪青晚熟，却能诱发白锈病严重发生。
2.1.3防治方法
2.1.3.1农业防治：合理轮作、施肥，避免偏施氮肥，发病初架病叶，及时清除田间病残体。
2.1.3.2药剂防治：常用药剂有58%甲霜灵·锰锌可湿粉500-700倍液，64%杀毒矾可湿粉500倍液，25%甲霜灵可湿税8001液，72.2%水剂普力克800倍液，或72%克露可湿粉800倍液，隔10d喷1次，连喷2～3次。用药安全间隔期7-10d。

2.2萝卜生理性病害及防治
2.2.1萝卜肉质根开裂
    较常见，多发时降低萝卜的产量和商品品质。
2.2.1.2诊断与危害
    中后期发生，多沿肉质根纵向开裂，裂口较深，长度不一。严重时，裂日由根头部开始，纵贯全根。也有的整要用社提裂，或在根头处放射状开裂。开裂的内质根易得载展病，不耐贮藏。
2.2.1.3发生原因
    萝卜肉质根开裂的主要原因是水分供应不均，肉质根是外部是皮层，向内依次为韧皮部，形成层和木质部。划雨特别发达，占肉质根的绝大部分，由大量薄壁细胞构成。在个生长前期，若出现高温干旱，土壤水分供应不足，可使肉质根被是组织老化。中后期若湿度适宜，水分供应充足，肉质根木质案些系总就再度膨大，但因周皮细胞不能相应地生长，便造成了肉质根开裂。
2.2.1.4防治方法：改进耕作技术，均衡供水，在肉质根膨大阶段使土境保持一定的湿度，不过干过湿。
2.3萝卜歧根
2.3.1诊断与危害：萝卜的肉质根出现一个或几个分权，分权的发曹售况有所不同。有的主根与几个侧根同时肥大；有的则是主根仍我发达，则根稍有肥大；也有的主根被几个肥大的侧根所代替。

2.3.2发生原因

萝卜主根生长点受到破坏或生长受到抑制，从而侧根影大，形成歧根。土质过于坚硬或土壤中有石块，肉质根不能下扎，便在侧根着生处形成突起，以后逐渐膨大而形成分权。此外，肉质根先端被未腐熟的粪肥烧伤，或被地下害虫咬伤，而不能继续生长时，也会造成侧根膨大，形成歧根。

2.3.3防治方法

改进栽培技术，深耕土壤，细致整地，加深活土是.游除辨层中石块等杂物，不留土坷垃。施用充分熟的有机肥，露治地下害虫。

2.4萝卜糠心
3.4.1诊断与危害

内质根重量减轻，手敲有中空感，切开后可见薄壁组织绵软，有空隙。
2.4.2发病原因

主要原因是水分失调。在内质和生株对水分的吸收和蒸腾旺盛，水分消耗量大，此明名分供应不足，肉质根的薄壁细胞就会因为缺乏营养物是。空瘪，细胞相互分离，细胞间隙增大，形成糠心。
2.4.3防治方法

栽培不易糠心的品种，并适时播种与处事长期间均匀供水，合理施肥，保证肉质根能大对营养的水求。适时贮藏，改进贮藏条件，贮藏温度保持在1-3，保持在90%～95%，挖沟贮藏，贮藏期不要过长。

2.5蚜虫防治

在蚜虫发生危害达到防治指标时，用10%蚜虱净可湿性粉剂1500倍液均匀喷雾防治，或用5%除虫菊素乳液800倍液均匀喷雾防治。

2.6菜粉蝶、白粉虱防治

在菜田悬挂黄板进行诱杀，或用20%吡虫灵可湿性粉剂1500倍液均匀喷雾防治。

3萝卜的收获

萝卜品种多种多样，其生长期长短各不相同，栽培季节也差别，因而从播种到收获的日期也是不一样。萝卜产品生长起后应在其适宜的收获期采收。收获过早，产量过低；收获过迟可能会遭受冻害、糠心、开裂等，从而影响萝卜产品的品质。一般萝卜肉质根充分膨大，肉质根基部圆起来，叶色变淡呈黄绿色时，便应及时收获。越冬、早春、春露地夏秋栽培的品种多为早中熟品种，大部分40-60d就要及时收获。