微量元素在儿童生长发育及保健中有哪些作用

(整期优先)网络出版时间:2022-08-17
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微量元素在儿童生长发育及保健中有哪些作用

刘敬梅

彰武县疾病预防控制中心 辽宁阜新123200

    众所周知,微量元素对儿童的生长发育有着至关重要的影响,但是却并不了解具体有哪些作用。微量元素在人体中所占的比例较低,但是人体中存在的微量元素种类多达70余种,且具有较强的生物作用,能够促进人体的生长发育。微量元素在儿童生长发育及保健中的作用是不可替代的,微量元素分为有益和有害两种,有益元素的缺失和有害元素的增加都有可能造成儿童发育不良、智力低下的严重后果。下面就让我们一起来探讨一下微量元素在儿童生长发育及保健中的重要作用吧。

例如我们较为熟知的锌元素,有着促进儿童身高生长与智力提升的重要作用,因此可以将锌元素划分为有益元素。但是铅等重金属对儿童这类易感人群而言,不利于儿童神经系统的正常工作,对儿童造成的伤害将是不可逆的。在儿童骨骼形成生长的过程中,儿童所需的微量元素众多,其中最为常见的就是铜元素、氟元素以及锰元素,当儿童缺乏铜元素时,儿童的骨骼脆度增加,发生骨折的可能性提升。如果缺乏锰元素,将有可能导致儿童出现侏儒症症状[1]。如果缺乏氟元素时,儿童骨骼中难以积累钙和磷,锌元素的意义更为重大,不仅能够维持儿童的正常味觉,激发儿童食欲,同时影响蛋白质与核酸的合成,进而决定细胞分裂与繁殖的速度,锌元素的缺少会导致儿童生长速度缓慢,食欲不振且身材矮小。铁元素在影响儿童生长发育的同时还会参与人体造血功能,缺少铁元素会影响儿童的记忆力,导致儿童很难集中注意力等等。

可以根据元素在人体内的含量,将其划分为微量元素及宏量元素两大类,微量元素指的是占人体含量低于千分之一的元素,微量营养元素与儿童的健康发展呈现为正比例相关关系,儿童保健指的是对幼儿人体健康生长进行的保护与促进,从而达到预防各类疾病发生的作用。通过丰富多样的保健方式,让儿童获得更加强健的体魄,预防疾病、延长寿命。人体的构成离不开各种元素,适当的补充微量元素能够实现人体保健的作用,探讨微量元素在儿童生长发育及保健中有哪些作用很有必要。

随着人们经济水平与生活质量的提升,父母对孩子的健康发展投入了大量的时间、资金支持,同时,因父母文化水平的提升,也开始逐渐认识到了微量元素在儿童生长发育及保健中的重要作用。实践研究表明[2],对儿童定期开展体内微量元素含量的检查和补充、追踪,能够起到对儿童生长与正常发育的保障作用。微量元素虽然看起来微不足道,但是它的作用不能被忽视,所有的微量元素都有着独一无二的儿童生理功能保持功能。总的来说,微量元素在儿童生长发育的过程中,最为主要的功能之一就是协助普通元素在体内输送。首先,铁元素是构成血红蛋白的主要部分,具有极强的补血作用,同时也有利于增加儿童体内白血球吞噬、抵抗、消灭病菌的能力,从而有利于维持细胞的功能,保证儿童消化系统正常,增强儿童身体抵抗力和免疫力,铁元素能够在氧气运输的全过程进行参与,协助将氧气及时传输到各个器官,为器官运行提供基础能量。铁元素的缺乏容易促使各类贫血症出现,可能出现心跳加快、食欲减退、恶心、头晕等症状。其次,酶类元素是生命的催化剂,酶活化剂在儿童体内能够参与进能量代谢的过程中,从而调节儿童的基础生理功能。第三,碘元素主要在人体的甲状腺位置中存在,有利于促进分泌甲状腺激素,有助于保证儿童的智力发育,维持儿童体内细胞功能正常,同时能够加快儿童体内脂肪的分解,保证生殖系统、毛发以及肌肉组织健康生长。如果儿童缺少碘元素,导致甲状腺功能存在障碍,将会直接表现为严重的发育迟缓与智力迟钝问题,甚至有可能出现中枢神经受损的严重后果。锌元素对儿童而言意义极为重大,与儿童的身体及毛发生长密切相关。锌元素的缺失容易导致儿童暂停生长发育,具有严重的不良后果。铜元素在人体中承担着运输管的重要职能,不仅参与进酶的合成,同时也能够帮助细胞吸收并使用铁元素,随后促进成熟红细胞的释放、胶原蛋白的合成以及弹性蛋白的合成。同时,碘元素对儿童神经系统、内分泌系统、心血管系统以及造血功能都有着一定的影响,对儿童生长发育起到重要的作用。锰元素也是维持儿童健康生长发育的重要微量元素,当儿童体内缺乏锰元素时,将会导致儿童出现软骨生长障碍问题,儿童骨骼短小,骨骼生长酶活性下降,从而造成儿童停止生长发育的后果。硒元素有利于保护儿童体内细胞结构,并维持细胞的抗氧化作用。儿童体内缺少硒元素可能会导致儿童体内细胞膜的受损,干扰核酸形成,也不利于合成蛋白质与代谢粘多糖,影响细胞的正常繁殖。

虽然在人体中,微量元素的含量较小,但是微量元素在人体生长发育与生命活动中都有着重要的作用,而且每种微量元素都具有一定的相关性,任何一种微量元素摄取不足,或者是过量摄取都容易导致身体出现异常情况,发育迟缓,引起各种疾病,严重的甚至有可能导致儿童停止发育,危及儿童生命安全[3]。对于儿童而言,微量元素摄入的不科学与不合理都会影响生长发育,因此近些年,微量元素在儿童保健中的应用范围越来越广,例如市面上出现了一大批含有微量元素的保健品,添加锌元素的钙片、微量元素集合保健品等等。只有通过各种有效的保健方式与保健品,维持儿童体内微量元素平衡,由此可见,在照顾儿童时,可以对儿童体内微量元素的含量进行检测,并根据检测结果适当补充微量元素。

相信大家最为熟知的微量元素就是铅元素,也都知晓铅元素摄入过量会直接影响到儿童的智力发展以及身体健康生长,同时儿童的脑部发育迟缓,儿童更容易患有多动症,甚至会导致铅中毒。正因如此,现在很多中小学校为了保证学生的身体健康,会定期开展学生体内铅元素含量的检验。除此之外,可以在婴幼儿的辅食中加入适当量的钙元素、磷元素以及铁元素,能够有效的提升婴幼儿的记忆力,但是也要注意控制添加的量,如果过量补充维生素不仅不能起到有利的作用,甚至还会导致儿童的记忆力受损,并不利于儿童的健康发育。一般常用的有微量元素分析仪设备,这个设备主要检验的是钙元素、铁元素、锌元素、铜元素、镁元素以及血铅含量。当父母拿到儿童的微量元素含量检测分析报告后,通常会在医师的指导下对两组数据进行重点关注。一组数据是显示儿童身体内含有微量元素的含量,另一组数据显示的是这些微量元素含量是否处在正常的值范围内。作为父母,不仅需要分析儿童身体内微量元素的值是否正常,同时还要观察是否处于正常值范围内的中间点,从而明确儿童生长发育的真实需求,对儿童体内微量元素的含量进行合理把控,促进儿童的健康发育。

不同年龄段的儿童身体中含有的微量元素含量是并不相同的,不同年龄段的生长发育内容不同,需要的微量元素也不相同。因此可以根据儿童年龄段的特点适当的向儿童补充需要的微量元素,为儿童的健康生长与发育奠定基础。通过实践研究表明,在儿童生长发育和保健的过程中,通过添加适当的微量元素,有效提升儿童体内含有的有助于儿童生长发育的锌元素和钙元素含量,避免微量元素的缺少现象,从而确保儿童的健康成长。

综上所述,在儿童生长发育的过程中,微量元素有着无可替代的作用,因此适当的进行微量元素的保健补充,并且结合儿童生长阶段的实际需求,对儿童进行科学的管理,时刻保持良好的生活作息与饮食习惯,确保营养均衡,健康发展。相信说了这么多,你已经对微量元素在儿童生长发育与保健中的作用有了一定的了解,儿童阶段是人体生长发育的重要阶段,作为父母,必须认识到这一阶段的重要价值,把握好这个时机,对儿童的健康生长发育奠定基础,确保儿童体内一直拥有符合发育需求的微量元素。

参考文献:

[1]毛艺璇.3~6岁儿童不同身高生长状况与血清微量营养素水平变化分析[D].导师:李娜.沈阳医学院,2021.

[2]赵志英,刘鑫,陈丽雯,刘延伟,吕小静.微量元素在儿童保健发育中的意义[J].河北医药,2020,(14):2157-2160.

[3]刘玲.儿童生长发育及保健中微量元素的作用[J].健康之路,2017,(06):138-139.