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（整期优先）网络出版时间：2007-04-14

作者: 曹宏梅;赖红伟;董树国;朱志国

医药卫生 >公共卫生与预防医学

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茶叶的发展历史源远流长。本文阐述了茶叶的营养和活性成分、药用功能和茶叶制品的研究现状和发展前景。结果表明，常饮茶有助于人体健康。

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茶叶健康茶多酚微量元素

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