罗平县旱地油菜 轻简化栽培 技术

王波 董文兵

云南省罗平县农业农村局 655800

摘要：罗平是云南油菜生产的主产县，种植面积、产量在全省排序第一。罗平县，油菜栽培技术，主要以旱地油菜轻简化栽培技术的直播技术为主。具体的措施为品种选择、精细整地、抓住节令、适时播种、合理密植、适时间苗定苗、科学施肥、及时防治病虫杂草害、适时收获，相对于传统栽培技术而言，具有抢时播种、省时、省力、节本、增效等优点。品种选择上，罗平县主要选用双低优质花油系列为主的花油3号、花油6号、花油8号、花油9号和云油杂系列杂交油菜云油杂10号、云油杂12号、云油杂15号等优良品种为主推品种，搭配使用云花油早熟1号等早熟品种。要求在前茬作物（如玉米、烤烟、水稻）收割后，及时耕地，平整土地。油菜种植最佳时期是当年10月上旬（1-10日），最迟不要超过10月15日，在这段时间土壤的水分能够保证油菜出苗（所以在罗平油菜播种，要在雨季结束前抢墒播种），可以确保一次性全苗。播种时，根据品种特性和土壤肥力情况，因地制宜、合理密植，确定最佳密度。常规油菜亩播种量在0.5-0.6公斤左右，杂交油菜亩播种量在0.3-0.5公斤。定苗要保证密度，常规油菜1.2-1.8万株/亩，杂交种1-1.5万株/亩。规范种植，以2.3米开墒，2米墒面（方便打药）。牛拖沟点播，行距33厘米，塘距30厘米。每塘留苗2-3株，确保每亩基本苗1-1.8万株。施足底肥，增施有机肥。田间除草、防止倒伏、提高产量、病虫害防治、适时收获,及时出售油菜籽。

关键词：旱地 油菜 轻简化栽培

前言

罗平县位于云南省东部，地处滇、桂、黔三省（区）结合部，素有“云南东大门”之称，是云南出入东南沿海地区的陆上交通要道，交通便利，国道324线横穿县境，南昆铁路过境58公里，东邻贵州省兴义市，南与广西白色市西林县隔河相望，西北与师宗、陆良、麒麟、富源等县（区）相连，地理坐标为东经：103°57′至104°43′北纬：24°31′至24°25′。东西宽约75公里，南北长约99公里。

罗平地处滇东高原向黔西高原过渡的斜坡带。地形复杂，境内山脉属乌蒙山南延部分，地势总趋势西北高，东南低，呈不均匀的倾斜和阶梯状下降，北部为海拔1900-2000米的高原面，中南部罗平县城所在的罗平坝子，海拔1450-1550米，县内地形复杂，海拔高差悬殊，最高为县城附近的白腊山海拔2467.9米，最低为三省交界点三江口，海拔722米，相对高差1745.9米。

由于罗平地处低纬高原,县内地形复杂,海拔高差悬殊,气候立体差异明显。10月至次年2月阴雨连绵,日照较短。罗平是云南省商品粮、油料、烤烟和生姜基地县，2016年油菜种植面积80万亩，总产15.3万吨，产值7.65亿元，是云南油菜生产的主产县，种植面积占全省六分之一，总产量占五分之一，罗平油菜面积、产量全省排序第一。

在罗平县，油菜高产栽培技术，主要以旱地油菜轻简化栽培技术的直播技术为主。油菜轻简化栽培，相对于传统栽培技术而言，具有抢时播种、省时、省力、节本、增效等优点。直播方式主要有撒播和点播。罗平是旱地油菜产区以点播为主。

点播：油菜生长效率高，能使根扎得更牢更深，油菜主根入土层，能吸收土壤深层养分和水分，更能促进根系快速发展，提高成活率，抗旱、抗寒、耐瘠、抗倒伏能力强。但用种量大，苗期不便精细管理易形成高脚苗。

撒播：主要用在免耕油菜上，可节省劳力、节省投入、抢节令（主要用在水稻田，水稻收获后土壤沾重板结，难以保证整地的质量或难以适时播种，或因劳力矛盾，阴雨绵绵，干旱等原因而节令紧张时），有利于油菜早活早发，保证节令，具有抗灾、早熟、高产的特点。但油菜生长效率差，成活率低，油菜长得密，不宜生长，吸收的养料不均匀，油菜的根大多露在泥土上。

根据多年的油菜试验示范种植经验总结，结合罗平油菜生产实际，在罗平要使旱地油菜生长良好，实现高产稳产，主要掌握以下技术措施：

1 品种选择

在品种选择上，罗平县主要选用双低优质花油系列为主的花油3号、花油6号、花油8号、花油9号和云油杂系列杂交油菜云油杂10号、云油杂12号、云油杂15号等优良品种为主推品种，搭配使用云花油早熟1号等早熟品种。杂交油菜由于存在杂种优势，产量相对较高，但因其制种困难，种子价格相对较贵。

花油3号（H090）：审定编号：滇油15号。省农科院生物所1987年选育而成。属于中早熟甘蓝型双低油菜品种。幼苗直立，叶片较大，圆叶形，叶色淡绿。全生育期180天左右，株型紧凑，株高适中，160-180cm，有效分枝部位高40-60cm，单株有效分枝数10-15个，单株有效角果数380个以上，角粒数20粒左右，千粒重3.5克。高产、稳产，正常年份亩产150-250公斤。芥酸：0.49%，硫甙：18.15微摩尔/克，含油量40%。抗病性中等，抗寒耐旱力较强。合理密植，1.5-2万株/亩。适宜云南省海拔1500-2400的地区种植。

花油8号（H012-6）：审定编号：DS024-2003。该品种是省农科院生物所和中科院联合于1996年选育而成。属于中早熟甘蓝型双低油菜品种。幼苗直立,叶片椭圆形，叶色淡绿,叶缘缺刻较浅，苗期生长稳健。全生育期179天,株型紧凑，株高160-170cm，有效分枝部位高40-50cm，单株有效分枝数10-14个，单株有效角果数260-280个,角粒数20粒左右，千粒重3.7克。正常年份亩产200-320公斤。芥酸：0.05%，硫甙：18.36微摩尔/克,含油量43%。抗倒性较好，抗病性中等。栽培中要注意避免过早播种,对磷硼敏感，缺硼易导致“花而不实”。注意合理密植，1.6-2.5万株/亩。适宜云南省海拔950-2200的地区种植。

云花油早熟1号（H019-4） ：审定编号：滇审油菜2008001号。选育单位：云南省农业科学院经济作物研究所、玉溪市农业科学研究所育成。特征特性：属甘蓝型油菜早熟品系，大田种植全生育期180天，山地种植全生育期166.3天。幼苗直立，基叶椭圆形，叶色淡禄。该品系现蕾、抽苔、初花期均较早。株高150-180cm，株型紧凑，有效分枝部位高70-90cm，有效分枝数7-10个，全株有效角果数320.6个，每角粒数21粒，千粒重3.3g。正常年份亩产140-200公斤。较抗旱。芥酸含量0.67%，硫甙含21.25 微摩尔/g，含油量43％。高抗白锈病、中抗病毒病。注意合理密植，1.5-2.0万株/亩。适宜云南省海拔1100∽2000m的油菜产区种植。

云油杂10号：审定编号：滇审油菜2011001号，是云南省农业科学院经济作物研究所2004年选育的，属于中早熟甘蓝型杂交油菜品种。该品种生长整齐一致，长势强、叶色深绿、叶片肥大，花期繁茂，角果粗大，籽粒饱满，种皮黑色，商品外观性好。丰产、稳产、抗寒、耐旱、抗倒。在罗平种植三年的平均数为：全生育期194天，株高192.3cm，有效分枝部位高66.7cm，单株有效分枝数8-10个，单株有效角果数336.6个，角粒数20.6粒，千粒重3.1克，亩产215.8公斤。栽培中注意合理密植，留苗0.8-1.0万株/亩。对菌核病的耐病力差，生产要加强防治。

2 精细整地

油菜适应性较广，各类土壤都可栽种，最适合土层深厚、有机质丰富、结构疏松、排水良好、养分充足的土壤。要求在前茬作物（如玉米、烤烟、水稻）收割后，及时耕地，平整土地。

3 抓住节令，适时播种，合理密植，规范化种植

根据多年的试验研究结合罗平县多年来的天气情况，一般雨季结束时间均在9月中、下旬左右，罗平坝子大春收获在9月下旬至10月上旬，因此油菜种植最佳时期是当年10月上旬（1-10日），最迟不要超过10月15日，在这段时间土壤的水分能够保证油菜出苗（所以在罗平油菜播种，要在雨季结束前抢墒播种），可以确保一次性全苗。播种时，根据品种特性和土壤肥力情况，因地制宜、合理密植，确定最佳密度。常规油菜亩播种量在0.5-0.6公斤左右，杂交油菜亩播种量在0.3-0.5公斤。定苗要保证密度，常规油菜1.2-1.8万株/亩，杂交种1-1.5万株/亩。规范种植，以2.3米开墒，2米墒面（方便打药）。牛拖沟点播，行距33厘米，塘距30厘米。每塘留苗2-3株，确保每亩基本苗1-1.8万株。播种要力求均匀、深浅一致，力争一播全苗。

注重芽前除草技术：于播种当日油菜覆土后亩用广佳安50%乳油50—70毫升兑水50公斤进行土壤喷雾，目的是进行芽前除草。

4 适时间苗、定苗

油菜播种后，一般7—9天出苗，出苗后要及时查苗补苗，为了确保苗棵的健壮度，要及时拔出拥挤苗，力争做到早间苗，1—2片叶时间苗一次，苗距4—5厘米左右；3—4片叶时间苗第二次，苗距8—10厘米；5叶期定苗。间苗定苗按照“四去四留”的原则及时间苗定苗，即1—2片时去密留稀，2-3叶时去小留大，5叶期去弱留强，苗、去病留健。要留足株数，保证密度。

5 科学施肥

5.1施足底肥，增施有机肥：播种时每亩使用农家肥500公斤以上、过磷酸钙50公斤，硫酸钾10公斤，尿素5-6公斤（或油菜专用复合肥50公斤）同硼砂、硫酸锌各1公斤与种子混合点播。

5.2早施或重施苗肥：苗肥于五叶期定苗后每亩用（18-20公斤）尿素追施。

5.3巧施苔肥，增施微肥：苔肥于苔高10-15厘米时，每亩用尿素15-20公斤施用。在蕾苔期、初花期可用0.1-0.2%硼砂溶液根外追肥1次，如果是花油8号蕾苔肥比常规提早10-15天施用。

6 加强田间管理，及时防治病虫杂草害

6.1 田间除草：化学除草和人工辅助除草。化学除草：在播种后进行芽前除草，把土壤耙平后及时喷施除草农药,罗平旱地直播油菜根据多种除草剂试验，芽前最佳除草效果是广佳安,用50%广佳安100 ml/亩兑水50㎏喷雾,防治效果明显，化学除草达100%。人工辅助除草：在间苗时，结合间苗拔出田间杂草，或者间苗后，在行间浅锄一次，增加土层温度促进油菜根系发展增强冻抗力，5—6叶期定苗后中耕一次，用土垄于根部，防止后期发生倒伏。

6.2 防止倒伏、提高产量：定苗后油菜5-7片叶时每亩使用多效唑40克兑水40公斤喷雾， 控制油菜苗期生长，降低油菜植株高度及分枝部位高度，增加油菜有效分枝数量,提高油菜抗倒伏能力,为油菜高产打基础；12月中旬前油菜出现早花及时打苔，打苔高度保留油菜基部5-10片叶。。

6.3 病虫害防治：油菜刚出苗后到5叶期，易遭到跳甲、油菜叶峰及菜青虫等害虫危害，造成缺苗缺塘。确保油菜全苗，在油菜刚出苗时，使用溴氰菊脂类农药防治2-3次，重时根据情况增加防治次数达到虫害没有为止。蕾苔期至终花期重点抓好蚜虫的防治，用抗蚜威或者2.5%溴菊脂在油菜抽苔前、初花期及终花期个喷药1次，可收到较好的防治效果。油菜主要病害有菌核病、霜霉病等，可用菌核净、托布津、多菌灵等农药防治。菌核病在油菜初花时，用40%菌核净可湿性粉剂，按每亩50克兑水50-60公斤喷雾防治油菜菌核病，为加强防治效果，花期气温高田间湿度较大时于盛花期增加防治一次（油菜菌核病的防治在油菜主茎盛花期至第一分枝盛花期为最佳防治适期）。由于带菌（有病）的花瓣是引起叶片、茎秆发病的主要原因，因此喷药时主要喷施植株中下部茎叶。

7 适时收获,及时出售油菜籽

在油菜终花后30天左右，油菜全田角果内的种子有70—80%由绿色变为黄、红色时即可收获，要及早抢晴收割（注意抢晴天），油菜的落粒性强，最好在阴天或早晨突击抢收（在早上湿度大）。一般除人工收脱外，有条件的地方还可采用机械收脱或人工收割、机械脱粒。收获后，在市场价格合适时及时出售油菜籽，确保丰产增收。

【参考文献】 1、 《作物栽培学》（各论）贵州科技出版社

2、刘新，《浅谈直播油菜高产栽培技术》[J].农民致富之友,2014,2期。
3、 邓桂花，《油菜高产栽培技术》[J].福建农业，2012.10期
4、 李红霞，《四川丘陵地区直播油菜种植技术浅析》[J].现代农业科技，2010 4期。

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