肺结核好了饮食仍需忌口

肺结核好了饮食仍需 忌口

陈志富 1 王茂军 2

四川大学华西广安医院 四川 广安 638000

很多肺结核患者好了之后心里会想这下能够放心吃了，但是实际上肺结核在好了之后，仍然需要忌口。主要是由于肺结核存在的复发可能，在不多加注意饮食情况下，很可能会使疾病复发。因此即使肺结核已经好了，患者也应注意饮食。

1 肺结核的主要表现

肺结核在起病时可缓可急，常常会出现盗汗、低热、乏力、消瘦等问题，女性在患有肺结核的情况下会出现月经失调问题。也会出现呼吸道症状，其中主要体现在咳痰、咳嗽、程度不停胸闷、胸痛以及呼吸困难，如图1：

图1 咳嗽

患者肺部体征往往会具有差异性，主要与病变范围、病情轻重相关。一般情况下，结核处于早期时范围比较小，不容易将阳性体征查出，患者在病变范围较为广泛的情况下叩诊时会有浊音的出现，语颤动时浊音增强，并且肺泡呼吸音比较低，会出现湿啰音。患者在肺结核晚期时，结核会呈现出纤维化，出现局部收缩时会产生纵隔移位以及胸膜塌陷问题。多数情况下患者早期会出现胸膜摩擦音，出现胸腔积液情况时，胸壁较为饱满，叩诊时声音浊实。

2 肺结核好了忌口食物

2.1 咖啡

咖啡属于温热食物，肺结核患者多数属于湿热体质以及阴虚体质，咖啡温热性会增加患者身体当中的热症，因此肺结核人群在好了之后也应尽量不喝咖啡。

2.2 生姜

并不是每个人都适合食用生姜，在出现目赤内热、阴虚火旺情况时不适合食用生姜，并且胃溃疡、肺结核、肺炎、糖尿病患者也不适合食用生姜，在食用生姜情况下，会对病情稳定性产生不良影响。

2.3 菠菜

肺结核患者在好了之后也应不多食用菠菜，这主要是由于菠菜中草酸比较丰富。一百克菠菜中草酸含量为三百六十毫克，草酸一旦进入人体，将会和钙结合，然后形成草酸钙，草酸钙具有不溶性特点，人体不能吸收，在此情况下容易使人体出现缺钙问题，因此即使肺结核好了也应尽量少食用菠菜。

2.4 胡椒

胡椒具有大辛大热特点，在阴虚有火情况下尽量不要食用胡椒，多服胡椒情况下会对肺部产生损伤，同时也会耗气伤阴。对于肺结核患者来讲，从中医角度进行分析，这类患者体质为阴虚火旺，因此应避免食用胡椒，花椒也尽量不要食用。

2.5 狗肉

狗肉中脂肪含量和蛋白质含量都比较丰富，热量也相对较高，虽然狗肉属于温补食物，但是肺结核患者往往阴虚内热，因此并不适宜食用狗肉。

3 肺结核好了之后可以多食用这些食物

3.1 蛋白质丰富食物

注重营养摄入时的丰富性，保证蛋白质的摄入，其中主要以豆制品为代表，这主要是由于此病会消耗较多蛋白质。

3.2 维生素丰富食物

维生素丰富食物摄取能够促进身体免疫力增强，实现清肺排毒目的，其中主要有百合、山药、梨、木耳、苹果、血橙、柚子、甘蔗，以及比较新鲜的蔬菜。

3.3 钙、铁、锌丰富的食物

这类食物能够发挥促进病灶钙化，并发挥补血作用，促进患者身体痊愈，其中主要有番茄、芹菜、紫菜、红枣、黑芝麻等。

3.4 热量较高食物

对于肺结核患者来讲，日常生活中产生的能量消耗会有所增加，因此需注重高热量食物摄入，做好身体补给，其中主要有椰子、鲜枣、葡萄干、花生、长寿果、核桃等等，排除患有心血管疾病以及肥胖患者。

3.5 保持饮食清淡

肺结核患者往往脾胃较为虚弱，并且消化能力、吸收能力都比较差，因此饮食上应尽量保持清淡，避免饮食上过于油腻，日常生活中应多食用瘦肉、乳制品、蛋类、花生、蜂蜜、百合、芝麻、大枣、冬瓜、萝卜、胡萝卜等等。

对于肺结核患者来讲，疾病康复之后对于饮食的控制十分重要，应保证饮食合理性，加强营养补充，一般情况，此类疾病患者多比较消瘦，因此需保证蛋白质摄入的充足，做好营养补充，多摄入维生素，多食用新鲜水果，保证大便通畅。同时应做到不喝酒和不抽烟，避免对黏膜产生刺激。除此之外，应多喝开水，促进身体新陈代谢，将身体中的毒素顺利排出，并且使房间中的空气处于流通状态，心情上保持愉悦。