基层畜牧养殖管理中的问题与对策

基层畜牧养殖管理中的问题与对策

邰塔拉

内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗绿水种畜繁育中心 137400

摘要：畜牧业在我国农业经济中占有重要地位，随着农业农村改革活动的开展，畜牧业呈现标准化、规范化及规模化发展。以往畜牧养殖以散户养殖为主，不同地区及每个养殖人员对养殖知识理解不同，无法形成统一的养殖模式，进而对畜产品品质造成影响。长此以往，严重制约了现代畜牧养殖业发展。近年来，规模化养殖场得以构建，畜牧养殖知识大范围推广和应用，这对于行业发展具有推动意义。但是，一旦畜牧养殖场所管理不当，就容易引发病毒或细菌的扩散，从而致使畜禽感染疾病，这不仅直接影响了畜禽健康生长发育，还导致养殖户生产效益严重下降，严重威胁人们健康。本文主要分析基层畜牧养殖管理中的问题与对策。

关键词：基层；畜牧养殖；管理问题；解决对策

引言

我国是农业大国，畜牧业属于农业经济重要组成部分。随着人们生活水平的不断提高，对于畜牧产品需求量也不断提高，在一定程度上加速了基层畜牧产业的发展。但是，在养殖管理阶段，由于基层养殖人员缺乏科学的养殖观念，养殖技术运用不科学，导致动物常出现各类疾病，影响养殖效益。为提高养殖效益，需要探索畜牧养殖行业的管理工作措施。

1、基层畜牧养殖管理问题

1.1品种引进方面问题

在畜牧养殖环节，品种引进是养殖管理面临的重点问题，也是影响养殖效益的重要因素之一。部分基层的养殖者没有重视畜禽良种的引入。由于人们养殖观念缺乏，可能为了节约品种引入成本，在非正规地点购置畜禽种，部分品种可能存在疾病或者传染病，威胁养殖安全。上述情况，导致关键养殖环节畜禽品种的成活率低，并且饲养过程困难，容易患病，畜禽的死亡率相对较高。

1.2饲料搭配不合理

在基层畜牧养殖工作开展期间，可能出现畜禽指标难以达到出售要求问题，究其本质，原因为饲养期间人员在饲料管理方面存在问题。由于饲料的搭配不合理，难以达到让畜禽健康发育和生长的标准。结合现有养殖情况，总结原因如下：①部分基层养殖人员为了节约养殖成本，从经济利益方面考虑，未结合畜禽种类分别选择适合的饲料，饲养过程就地取材，使用自身种植的粮食或者秸秆饲喂畜禽，导致饲料的转化率较低；②在营养搭配方面不均衡，由于畜禽经常食用单一的饲料，摄入营养不均衡，影响其生长速度，不利于养殖效益提升；③畜牧养殖虽然存在良种，但是存在不良繁殖现象，难以提高畜禽生产性能，将养殖效益提升。

1.3养殖场管理方面

经过实践调查发现，现阶段部分养殖场布局存在不规范问题。在建设养殖场过程中，必须依照养殖标准科学规划出养殖的生产区、生活区和隔离区等。但是只有少部分养殖者注重分离养殖场粪污处理区，多数养殖场都与养殖建设标准不符，加之隔离和消毒设备不健全，加剧了养殖污染问题。如养殖场粪污长期不清理，逐渐累积形污物区域，不仅会影响到动物健康，还严重威胁到周边环境；如部分养殖场选址不合理，建设在地势低洼、水源缺乏的地区，或者居民区和学校附近，将会给居民日常生活造成不便，一旦出现动物疫病情况，周边居民疫病传染风险也随之上升。

2、基层畜牧养殖问题解决对策

2.1规范展开引种工作

在基层的畜牧养殖行业发展过程中，引种环节属于养殖技术应用源头，为了保证引进品种的质量，需转变原有管理模式，向基层养殖人员积极宣传高效养殖技术，使其重视品种引进工作，从源头做好质量控制，切勿盲目节约成本，从非正规售卖点购买畜禽。与此同时，引种阶段，需要选择优良品种，对于牲畜生产性能展开严格检测，达到引进标准之后才可引进。根据养殖区气候环境特点，确认引进品种饲养方法的运用，降低品种引入对于畜禽产生的应激性，防止动物出现水土不服现象。为了预防疫病对于畜禽健康产生影响，可优先引进本地品种。如果必须从外地引种，应该注意畜禽品种质量的把关。新引入品种在和本地动物进行混养之前，应该进行隔离观察，控制品种引进阶段出现疫病传播问题，提高基层畜牧养殖行业管理水平。

2.2加强养殖环境治理

我国畜牧业多数集中在农村，基础的卫生措施有些达不到要求，对环境也有一定损害，例如污水排放，牲畜粪便的不及时处理等。对环境的卫生排污工作的日常开展，对养殖场消毒，排泄物的清理，做到干湿分离，雨污分流，集粪池堆积发酵，实现生物床。减少自身排泄，控制已排泄的增加。进行固废、污水、空气的无害化，实施饲料、肥料、能源化，实现资源化技术，厌氧、好氧的微生物处理，沉淀、固液分离。

2.3加强技术方面的引导和创新

在畜牧养殖期间，要加强养殖者文化素质的提升，将人才培养与科技发展结合在一起。科学技术的创新，对产业发展具有促进作用，因此在实施技术创新战略下，应给予农户养殖技术指导，以完善科技力量。如畜禽饲喂引水机、牧草收割机等设备，能够帮助养殖者实现精准化管理。相关部门应加强畜牧业与信息技术的联系，打造专业化、标准化产品，利用信息技术实现大数据分析，可以智能感知畜牧业生产环境，从而为畜牧管理决策提供参考意见，这是打造绿色、优质、健康畜产品的必然途径。

2.4加大畜牧科技培训，不断提高农户的科技应用水平

夯实畜牧业发展的基础，提高畜牧业的综合生产能力，提高农民的科技应用水平。（1）组织技术骨干，并将其转移到镇和村居委会，以培训农民，分发有关畜牧业和疾病预防的技术数据，并在生产过程中面对农民。（2）开展教育和技术咨询服务活动，以帮助解决技术问题。村庄级动物疫病预防人员，检疫人员和监督人员分两个阶段进行专业技能培训。（3）与农业学校联合组建动物育种学校，招收农村行政人员，村级防疫人员和专业农民，以有效改善畜牧业，推广和应用技术。

2.5做好动物防疫

建立重大动物疾病的长期预防和管理机制，有必要进一步提高人们对预防和管理重大动物疾病的重要性的认识，并充分执行政府的总体责任制。建立和完善应急响应机制，充分利用应对突发事件所需的人员，物力和财力，加强流行病监测和疾病清理。认真对待高级别动物防疫工作委员会的精神，加大宣传力度，制定新的防疫观念，实现一发多防。防疫示范村建设，加强监督，规范指导，疫苗标准化管理，综合技术培训，防疫人员补贴，加强防疫人员管理，诸如加强档案网络平台的建设以及积极响应动物免疫治疗的副作用等一系列措施均超出了预期。

2.6合理搭配饲料

为转变传统养殖模式，基层畜牧养殖应该采取精细化饲养方式。考虑到农村地区通常使用玉米和小麦等农作物当作畜禽饲养的饲料来源，并未重视饲料的营养搭配，也没有花费资金购买营养丰富的饲料，导致牲畜吸收的营养物质单一，不但浪费粮食，而且影响牲畜生长，所以，在畜牧养殖阶段，应该严格按照畜禽种类及动物生长对于营养物质的需求，对于饲料进行合理搭配。考虑到养殖成本投入的同时，适当配加营养丰富的精饲料，满足不同动物生长所需，保证其生长速度，提高养殖效益。

结束语

总之，针对基层的畜牧养殖行业管理问题，需要因地制宜，从实际出发，引导养殖者转变观念，运用科学养殖管理理念，做好引种环节的质量把关，及时落实各项防疫检测工作，重视饲养细节管理，按照动物防疫要求，完成检疫工作，从多个角度出发，为养殖管理的优化改进提供支持，促使基层畜牧行业能够持续发展。

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