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四味减肥茶减肥作用的实验研究

王燕黄丽

重庆三峡医药高等专科学校重庆 404121

摘要：目的 评价了四味减肥茶的动物减肥功能。70只大鼠按体重随机分为2组，10只大鼠给予维持饲料作为空白对照组，60只给予高热量饲料作为模型组。2周后模型组大鼠按体重增重排序，选用40只大鼠分为三个受试物剂量组和0g/kg·BW组（模型对照），每组10只。空白对照组继续给予维持饲料，模型对照组及低、中、高剂量组继续给予高热量饲料。给样6周后测定各项指标。结果 0.50g/kg·BW组大鼠体内脂肪重及脂/体比低于0g/kg·BW组（模型对照）；1.00g/kg·BW组第3、4、5、6周体重，第1、2周体重增重，体重总增重，大鼠体内脂肪重及脂/体比均低于0g/kg·BW组（模型对照），差异均有统计学意义（P<0.05）。结论四味减肥茶具有减肥作用。

关键词：四味减肥茶；肥胖、大鼠

　大量研究表明, 肥胖是威胁人类健康的一个重要因素, 可增加高血压、糖尿病、高血脂症、胆囊疾病、冠心病及某些类型癌症的发病率, 并可导致社会心理问题^[1]。因此, 通过天然食物成分来预防和控制肥胖, 已成为当前医疗保健研究的热点。本实验旨在研究四味减肥茶对肥胖大鼠的减肥作用。

1 材料和方法

1.1 样品：四味减肥茶，某公司提供，3g/袋，人体推荐摄入量为：6g/人/日，每袋含黄芪原药材3g、山楂原药材2g、泽泻原药材1.5g、荷叶原药材0.5g。

1.2 试验动物：选用SPF级SD健康成年雄性大鼠，体重200±20g。

1.3 高热量饲料：维持饲料60.58%、蔗糖15%、猪油15%、酪蛋白8.76%、磷酸氢钙0.66%。由江苏省协同医药生物工程有限责任公司提供。

1.5 主要仪器：T-1000型电子天平、JJ-100电子天平。

1.6 实验方法：参照国家食品药品监督管理局发布的国食药监保化[2012]107号附件8“减肥功能评价方法”选用预防肥胖模型法。

1.6.1造模筛选期：

适应期结束后，70只大鼠按体重随机分为2组，10只大鼠给予维持饲料作为空白对照组，60只给予高热量饲料作为模型组。每周记录给食量、摄食量、剩食量，称量体重1次。喂养2周后，给予高热量饲料的大鼠按体重增重排序，淘汰体重增重较低的1/3肥胖抵抗大鼠。

1.6.2受试样品给予：

将筛选出的40只肥胖敏感大鼠按体重随机分4组，分别为模型对照组和低、中、高剂量组（0.25g/kg·BW、0.50g/kg·BW、1.00g/kg·BW，分别相当于人体推荐摄入量的2.5倍、5倍、10倍），每组10只。模型对照组和低、中、高剂量组给予高热量饲料，空白对照组给予维持饲料。低、中、高剂量组灌胃给予相应浓度的受试样品，模型对照组和空白对照组给予相应溶剂，受试样品给予时间6周。每周记录给食量、撒食量、剩食量，称量体重1次。试验结束后，称体重，1%戊巴比妥钠（0.5mL/100g·bw）麻醉，解剖取肾周围脂肪、睾丸周围脂肪，并称重，计算脂/体比。

1.7 数据分析：

采用 SPSS 16.0 软件对数据进行分析处理与计算，P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 造模期大鼠的体重及摄食情况

空白对照组与模型组的初始体重比较，差异无统计学意义（P>0.05），即大鼠的初始体重在各组间较为均衡。2周造模结束时，两组的体重用t检验进行统计处理，造模期结束时选用的40只模型大鼠的体重及总增重高于空白对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。

2.2 四味减肥茶对大鼠体重、增重、摄食量、体内脂肪的影响

由表1-4可见，0g/kg·BW组（模型对照）1～6周体重，第1、2周体重增重，体重总增重，大鼠体内脂肪重及脂/体比均高于0g/kg·BW组（空白对照），差异均有统计学意义（P<0.05），表示造模成功。

0.50g/kg·BW组大鼠体内脂肪重及脂/体比低于0g/kg·BW组（模型对照）；1.00g/kg·BW组第3、4、5、6周体重，第1、2周体重增重，体重总增重，大鼠体内脂肪重及脂/体比均低于0g/kg·BW组（模型对照），差异均有统计学意义（P<0.05）。

表1 四味减肥茶对大鼠体重的影响( )

剂量组 (g/kg·BW)	动物数(只)	造模期增重 (g)	始重 (g)	第1周 (g)	第2周 (g)	第3周 (g)	第4周 (g)	第5周 (g)	第6周 (g)
0（空白对照）	10	98±15*	312±18*	353±20*	388±23*	419±31*	443±32*	465±36*	481±33*
0（模型对照）	10	125±12	342±15	396±20	439±24	476±27	504±30	527±33	547±32
0.25	10	123±7	339±8	389±13	430±14	470±17	496±16	517±16	534±14
0.50	10	124±10	341±10	389±12	429±17	459±22	483±28	501±30	520±30
1.00	10	126±7	338±7	385±10	420±11	441±13*	475±13*	498±13*	515±14*

表2 四味减肥茶对大鼠增重的影响( )

剂量组 (g/kg·BW)	动物数(只)	1周 (g)	2周 (g)	3周 (g)	4周 (g)	5周 (g)	6周 (g)	总增重 (g)
0（空白对照）	10	41±6*	36±6*	31±9	24±5	22±6	16±12	169±20*
0（模型对照）	10	54±7	43±5	37±6	28±5	23±4	20±6	205±21
0.25	10	50±5	42±4	40±6	26±4	21±5	17±4	195±7
0.50	10	49±6	40±7	31±8	24±8	18±5	19±3	189±23
1.00	10	47±7*	35±5*	30±5	24±4	23±5	17±3	177±13*

表3 四味减肥茶对大鼠摄食量的影响( )

剂量组 (g/kg·BW)	动物数(只)	1周 (g)	2周 (g)	3周 (g)	4周 (g)	5周 (g)	6周 (g)	总摄食量 (g)
0（空白对照）	10	182±13	177±16	177±12	175±13	180±11	179±13	1070±67
0（模型对照）	10	175±14	176±14	166±13	167±14	175±12	174±11	1033±65
0.25	10	173±8	176±11	165±6	162±11	181±9	166±9	1023±28
0.50	10	171±9	173±8	167±9	160±12	173±7	165±10	1009±34
1.00	10	172±7	171±12	161±10	159±8	172±10	167±8	1002±42

表4 四味减肥茶对大鼠体内脂肪的影响( )

剂量组(g/kg·BW)	动物数(只)	体内脂肪重(g)	脂肪/体重（%）
0（空白对照）	10	22.89±3.79*	4.75±0.57*
0（模型对照）	10	33.15±5.01	5.98±0.78
0.25	10	30.51±2.79	5.64±0.51
0.50	10	25.44±2.62*	5.21±0.44*
1.00	10	26.30±1.87*	5.18±0.32*

注：*与模型对照组比较P<0.05

3 结论

0.50g/kg·BW组大鼠体内脂肪重及脂/体比低于0g/kg·BW组（模型对照）；1.00g/kg·BW组第3、4、5、6周体重，第1、2周体重增重，体重总增重，大鼠体内脂肪重及脂/体比均低于0g/kg·BW组（模型对照），差异均有统计学意义（P<0.05），摄食量不显著低于模型对照组，可判定该受试样品动物减肥功能实验结果阳性。

参考文献

[1]世界卫生组织编.牛胜田等译.肥胖的防治[M].北京:人民卫生出版社,2001.

四味减肥茶减肥作用的实验研究