基于真实情景的高中简单有机物教学

基于真实情景的高中简单有机物教学

范秀娟

清远市清新区第一中学 511800

摘要：《普通高中化学课程标准（2017年版）》（以下简称新课标）明确提出，真实、具体的问题情境是学生化学学科核心素养形成和发展的重要平台，为学生化学学科核心素养提供了真实的表现机会。在新课标改革的不断推动中，高中化学越来越受到人们的重视，不少学生在高中出现偏科现象，学不好化学，觉得化学很难理解。其实这也反映出一系列问题，反映出了传统教学模式的短板。怎样学好化学这个问题一直围绕着老师和同学。以化学的有机物为出发点，高中课堂应该构建真实情景，“情境”“协作”“会话”和“意义构建”是学习环境中的四大关键因素。“情境”是构建的基础，“协作”与“会话”是构建的过程，“意义构建”也是此情境的目的。本文以真实情景为前提，对高中有机物的教学策略进行探讨和研究。

关键词：真实情景；有机物；教学策略

高中化学具有知识量大、难度高、知识建构紧密等特点。从学习能力上来讲，学生在初高中阶段不断接触化学，相信学生已经具备了一定的分析能力和总结能力，但独立思考分析问题和逻辑推理能力相对薄弱。针对于此，我们可以转变传统教学模式，建立真实情景，引导学生将所学知识与生活联系，加强理解力，提高教学效率。因此，本文以有机物为切入点，提出真实情景下的教学策略^[1]。

一、创设生活情景，让教学素材变为课堂情景

化学教学思路主要为“创设情境-提出问题-实验探究-解决问题-具体应用”五大环节。因此，建立什么样的教学情境是学好化学的重要前提。杨玉琴、王祖浩提出，化学教学情境的本质属性是蕴含学科问题，引导知识建构是核心内涵，深层价值是促进化学知识的迁移，情感取向是弘扬学科价值。一个好的化学教学情境应该具有“真实、生动、激疑”的特点。在创设生活情境中，要特别注意发挥化学“激疑”的作用，即通过创设生活情景将学生的疑问展现在课堂上。

比如说，在学习有机物乙酸部分时，老师要将其课本素材变为课堂上的教学情境，根据乙酸要联想到生活中的实例。乙酸即为我们日常生活中最不可缺少的调料——醋。因此，老师在讲乙酸的时候，可以先不要说出乙酸的概念。我们可以以醋入手，也可以借用古代有关醋的背景故事来引导学生进入课题，与生活建立联系。由此一来，即建立了生活情景，又使学生与老师之间加强协作与会话，从而达了到化学的意义构建。

二、创设学生活动情景，促进师生之间互动

不少高校在学习高中化学时，都采取刷题来提高化学成绩。这种方法固然是好，但是刷题过多会让学生变得麻木，相反成绩还会有所下降。这也说明在高中阶段，不少学生表示，课上时间大多都是学课本，做作业，测试三种方式，极其缺少活动。在传统教学模式中，教师忽略了学生是课堂的主体，要想提高教学效率，就要使学生这个主体活跃起来。将学习的主动权交还给学生，让学生在肢体接触、语言交流、口说手做的活动情境中学习化学，提高能力^[2]。

比如说，在学习乙醇部分时，老师可以设计实验小活动来加强学生之间的互动，以此来调动学生的学习兴趣，提高教学效率。乙醇的分子式为C2H6O，让学生根据碳的四价键理论，推测乙醇的结构。这时老师可以让全班学生分成小组进行讨论，讨论结果可以用球和棍组装成球棍模型用作课堂展示。在讨论过程中，发挥了学生的主体作用，也体现了老师的主导作用。在整个有机物乙醇的学习过程中，通过活动情景有效实现了师生之间的互动，加强了“协作”和“会话”，最后的球棍模型即为“意义构建”。

三、创设问题情景，引导思维探究

创设问题情境巧妙地利用了学生的求知心理，将问题设计到课堂当中，让学生带着问题去学习，目的更加明确，有利于教学质量的提高。教师设计问题，转变教师角色，由“教”变为“导”，引导学生探索问题、发现问题、解决问题，让学生经历“问题-深思-探究-发现-解决问题”的过程。教师在设计问题时要尽量设计具有参考价值的问题，激发学生求知的欲望，培养学生的思维能力。思维发展学认为，学生思维的发展是外部活动转化为内部活动的过程。在这一过程中，教师可以将其转化为化学干预，锻炼提高学生的化学思维能力。

比如说，以乙醇为题设置问题。问题一：乙醇在生活中的实例是什么？这个问题可以将其与生活相联系，可以锻炼学生设想思维。问题二：乙醇与钠的反应和乙醇的催化氧化反应与乙醇分子中哪个结构有关？这一问题的设置可以让学生对两者进行比较并总结，锻炼了聚合思维？问题三：乙醇除了可以做饮料外，还有什么作用？这一问题可以让学生根据乙醇的性质进行联想，锻炼了学生发散性思维。这些问题的设置可以让学生体验“化学来源于生活并且服务与生活”的理念。

总而言之，建立真实情景是新课标下的一种新的教学模式，其根本目的是加强学生对知识的理解，加强对化学学习的动力。同时，教师在设计真实情景中，也要紧紧围绕教学目标，根据实际情况设计教学策略，使其与班级学生相适应，发挥最大的教学潜能。另外，情景教学作为一种教学模式的参考，不可喧宾夺主，忽略了课本的真实意义。因此情景教学要时刻定位于两个角度，一个是使情景教学与化学意义相联合，另一个是与学生的兴趣相联合，由此促进情景教学高效发挥。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部制定. 普通高中化学课程标准[S]. 北京： 人民教育出版社， 2018.

[2]周璇娜,衷明华.生活中两种常见的有机物[J].中学教学参考-理科版，2016（03）