谷氨酰胺是人体内非常重要的条件性必需氨基酸，其补充对于机体的运动能力有着重要的影响。谷氨酰胺含量的下降会导致免疫功能下降。本文在介绍谷氨酰胺的代谢过程及其作用的基础上，阐述了关于补充谷氨酰胺对提高机体的运动能力的影响，及其改善机体的免疫能力。
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2006年4期
