饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析

饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析

周海燕

瑞安市人民医院 浙江温州 325200

【摘要】目的：探讨饮食护理干预对胃炎、胃溃疡患者生存质量的影响。方法：入选的研究对象均来自2018年1年期间在我院消化内科治疗的胃炎、胃溃疡患者，共选择了130例患者，按照护理模式平分为观察组和对照组，两组患者均给予常规护理，观察组同时联合进行饮食护理干预。结果：观察组的各项主要饮食保健知识得分，都明显比对照组更高，P<0.05比较差异具有统计学意义。观察组的各项主要生存质量评分，都明显比对照组更高，P<0.05比较差异具有统计学意义。结论：饮食护理干预能够显著改善胃炎、胃溃疡患者的饮食保健行为水平，从而有效提升患者的生存质量。

【关键词】饮食护理；胃炎；胃溃疡；生存质量

胃炎、胃溃疡均是临床常见的消化系统疾病，患者患病后会出现上腹部不适、隐痛、饱胀、嗳气反酸、恶心、食欲不振、烧灼痛等一系列临床症状，严重影响患者的生活质量^[1]。临床研究指出，胃炎、胃溃疡的发病、病情进展及康复，均与饮食因素具有较大的关系^[2]。因此，对于胃炎、胃溃疡患者除了要给予积极地治疗，同时要配合饮食护理干预，这对于促进患者疾病康复具有重要的意义^[3]。鉴于此，我院对胃炎、胃溃疡患者在积极治疗的基础上，同时联合给予了饮食护理干预，现将研究结果报道如下：

1资料与方法

1.1一般资料

入选的研究对象均来自2018年1年期间在我院消化内科治疗的胃炎、胃溃疡患者，在排除了合并精神疾病及存在沟通障碍的患者，无法配合研究开展的患者后，共选择了130例患者，按照护理模式平分为观察组和对照组。观察组75例患者中，男性38例，女性37例；年龄32—66岁，平均年龄（42.4+5.3）岁。对照组75例患者中，男性39例，女性36例；年龄33—65岁，平均年龄（43.5+4.7）岁。以上两个研究组，其所有资料均实施了统计学分析，并不存在明显差异性P>0.05。

1.2临床方法

两组患者均给予常规护理，观察组同时联合进行饮食护理干预，包括：

1.2.1饮食保健行为规范

护理人员首先要根据患者的以往饮食习惯，指导其积极纠正不良饮食行为和习惯，培养健康的饮食习惯。其次要帮助患者规律饮食，每日定时定量进食，不可暴饮暴食，无规律、无节制的饮食，并在此基础上向患者普及介绍一些基本的胃溃疡饮食保健知识，包括饮食原则、饮食健康知识、饮食注意事项、饮食重要性等，提高患者的健康饮食意识和行为。最后要根据患者的病情情况、每日运动量为其制定合理的饮食计划，将每日所需食物数量进行定量计算，并将其合理的分配到每餐当中，做到营养均衡、合理搭配。

1.2.2饮食调护

根据患者的不同疾病期给予相应的膳食干预，对于急性期患者，以清淡易消化的流食和半流食为主，禁食辛辣、刺激食物，禁饮咖啡、茶，戒烟戒酒。对于愈合期患者，以轴、馒头、卷心菜为主，由半流质食物逐渐过渡到元素含量较多的食物，如苹果、虾等，促进愈合。对于恢复期患者，以可逐渐恢复普食，并适当进食维生素含量丰富的食物。

1.3统计学处理

采用SPSS19.0软件包对数据实施统计学分析，（）为计量资料，实施t检验；（%）为计数资料，实施卡方检验；检验水平α=0.05。

2结果

2.1两组患者的饮食保健知识掌握情况比较

观察组的各项主要饮食保健知识得分，都明显比对照组更高，P<0.05比较差异具有统计学意义。表1：

表1两组患者的饮食保健知识掌握情况比较 （分）

2.2两组患者的生存质量比较

观察组的各项主要生存质量评分，都明显比对照组更高，P<0.05比较差异具有统计学意义。表2：

表2两组患者的生存质量比较（分）

3讨论

胃炎、胃溃疡作为慢性胃肠道疾病，日常的保健保养对于疾病的康复是具有重要的意义的^[4]。因此，在常规护理基础上加强对患者进行饮食护理干预，能够积极地帮助患者调整饮食行为，消除不良饮食因素对康复造成的不利影响，同时结合饮食调护，能够增强患者疗效，减少复发，相辅相成，共同达到促进疾病痊愈的目的^[5]。

本次研究中通过对胃炎、胃溃疡患者实施饮食护理干预，从饮食保健行为规范和饮食调护对患者进行干预，从而提高了患者对饮食保健的认知度，强化了患者的健康饮食意识，从而促使其形成了健康科学的饮食行为，从而获得改善临床疗效的目的。

综上所述，饮食护理干预能够显著改善胃炎、胃溃疡患者的饮食保健行为水平，从而有效提升患者的生存质量。

参考文献：

 [1]吴玉芳.个体化饮食护理及行为心理干预在慢性胃炎治疗中的应用效果观察[J].中外女性健康研究，2016，24（08）：115，120.

[2]王成娟.慢性胃炎治疗实施个体化饮食护理和行为心理干预的临床观察[J].世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊），2015，15（54）：220.

[3]惠燕蕊，马娟，张兰芬，等.中医情志护理和饮食调护在慢性胃炎患者护理中的应用效果分析[J].大家健康（学术版），2014，30（10）：54-56.

[4]黄丽霞.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者HAMD、HAMA评分及生活质量的影响[J].临床医学研究与实践，2018，3(02)：173-174.

[5]彭灿，张明溪，陈凌艳，等.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].中国现代药物应用，2014，8（20）：192-193.