仙人掌药用价值分析

仙人掌药用价值分析

严志华

（江苏省泰兴市第三人民医院江苏泰兴225400）

【摘要】仙人掌的药用价值较高，具有降血糖、抗菌、抗炎之功效。因此，本文从化学成分、治病作用、保健功效以及作用机制等多个方面探讨了仙人掌药用价值，以期为临床运用水平的提高提供一定帮助。

【关键词】仙人掌；药用价值；化学成分；功效

【中图分类号】R28【文献标识码】B【文章编号】2095-1752（2016）32-0327-02

近年来，随着现代社会的不断发展，在传统医学中，仙人掌的治疗作用越来越受到关注，仙人掌作为石竹目的一种双子叶植物，我国中医学认为，仙人掌全株均能用药，其中水煎仙人掌，能够对急性菌痢进行治疗；捣碎外用，能够治疗疥疮、流行性腮腺炎、蛇咬伤、乳腺炎以及肿痛等，并且仙人掌在烫伤、溃疡、糖尿病以及支气管哮喘等诸多疾病的治疗中均能获得一定疗效。因此，本文对仙人掌药用价值进行了探讨，报道如下。

1.仙人掌的化学成分

有报道显示，仙人掌中含有丰富的微量元素，包括Se、Ni、Co、Pb、Cu、Mn、Zn、Fe。Mg、K以及Ca等，包括17种氨基酸，维生素含量丰富，尤其是维生素C、维生素B1以及维生素B2，并且K含量较高是仙人掌抗旱的一个主要因素[1]。临床上普遍认为，仙人掌具有治病功效，其有效治病成分包括羟基蒽醌、生物碱、甾体化合物、黄酮、皂苷以及强心苷等，并且仙人掌还含有少量大分子物质如粗多糖、蛋白质、木脂素以及纤维素等。有研究发现，仙人掌还含有一定的唾液淀粉酶和胰淀粉酶激活剂，这些都为仙人掌的保健和治病功效提供了根本依据。

2.仙人掌的保健功能和治病功效

仙人掌在多种病症如感染、皮肤病、痢疾、眼病、胃病、足痛以及各种炎症（包括牙周炎、腮腺炎、牙髓炎、神经炎、淋巴结炎、皮炎、甲沟炎、乳腺炎、宫颈炎等）的治疗中得到广泛运用，尤其是腮腺炎，具有较高的治愈率，高达90%～100%。有报道显示，仙人掌在十二指肠、妇科疾病、胃溃疡以及内分泌失调等疾病的治疗中效果显著，并且也有关于仙人掌治愈癌症的相关报道。同时，仙人掌还具有一定的保健作用，尤其是具有较好的降糖、降压、减肥等功效，并且还可以运用在食疗药膳中，广受人们喜爱。在国内关于仙人掌的研究文章中，仙人掌临床治病的文章占有较高的比例，约为58%～60%，说明医药界已经普遍认同仙人掌的治病功效，而关于仙人掌保健功能的报道相对较少，虽然其降压、减肥功效具有一定的市场效应，但是缺乏深入报道研究，还需要进一步探讨。

3.仙人掌的治病机制

通常情况下，仙人掌的治病机制主要体现在以下几个方面：①抗炎。临床研究资料表明，仙人掌具有较好的抗炎功效，在小白鼠的实验研究中，发现仙人掌水提液可以对巨噬细胞吞噬功能的提高起到积极的促进作用，并且与对照组比较，用药后具有较高的吞噬百分率，约为220%。同时，仙人掌还可以使二甲苯和醋酸诱发的小白鼠皮肤毛细血管透通性增高降低，相比较氢化可的松而言，仙人掌具有较强的药物功效[2]；②抗菌。仙人掌具有明显的抗菌作用，可以对RNA和DNA病毒复制进行有效抑制，并且可以导致细胞外病毒失去活力，在病毒性疾病如流感、带状疱疹等治疗中得到广泛运用，具有较好的治疗效果；③降血糖、降血压、降血脂。仙人掌具有一定的降血脂、降血压、降血糖功效，可以将体内多余的糖分、脂肪以及胆固醇消除，对肥胖病和动脉硬化进行有效抑制，有助于改善机体新陈代谢，从而充分发挥清热解毒、行气活血之功效。现代药理学研究表明，经常食用仙人掌，能够避免过多葡萄糖沉积在体内，具有明确的降糖功效，尤其是非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食一段时间的情况下，给予患者适量的仙人掌，能够使血糖降低，使体内胰岛素效能得到明显改善，使血液中的葡萄糖进入机体细胞，并且向脂肪式能量转化[3]。此外，有报道显示，仙人掌汁液可以对脂肪颗粒进行分解，并且还含有丰富的营养成分，在降压、减肥的基础上，还能满足机体营养需求；④抗癌。有研究发现，仙人掌水煎液对重铬酸钾（K2Cr2O7）诱发的染色体损伤具有一定的保护性作用，可以对K2Cr2O7导致的骨髓噬多染红细胞微核增加进行有效抑制，并且随着用药剂量的增加，其抑制率明显上升，相比较低剂量组而言，高、中剂量组的抑制率明显较高，这也为仙人掌的抗癌效果提供了有效依据[4]；⑤治疗皮肤病。仙人掌不仅具有行气活血、清热解毒、健胃止痛、消肿散瘀之功效，还能将皮肤的厚角质层去除，具有美白肌肤的功效，并且刺牙果具有清热解毒的作用，而大部分牛皮癣患者因为内分泌失调，体内淤积大量的毒素，仙人掌有助于清除体内毒素，从而缓解临床症状。

4.结束语

综上所述，仙人掌作为具有开发和研究价值的一种保健植物，全株均能入药，具有清热解毒、健脾止泻、止痛消肿、行气活血之功效，在高血压、动脉硬化、糖尿病、胃痛、哮喘以及皮肤病等诸多疾病的治疗中得到广泛运用，并且获得了较好的疗效，但是其药用价值还需要进一步探讨，从而实现其临床价值。

【参考文献】

[1]文雯,李梁.仙人掌的药用功效及有效成分提取的研究进展[J].保鲜与加工,2011,18（5）:47-50.

[2]董颖苹,黄琼,黄先群,柯蓉,毛堂芬.药用植物仙人掌的研究进展[J].贵州农业科学,2011,22（2）:63-65.

[3]陈蓉,郑清梅,高顺生.仙人掌对小鼠抗疲劳作用的实验研究[J].中国康复医学杂志,2011,19（4）:17-19.

[4]吴青林,辛洪芹.我国仙人掌文献分布特征研究[J].农业图书情报学刊,2014,11（19）:214-215+218.