胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量的影响

胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量的影响

廖艳蒋炬玲

廖艳1蒋炬玲2

1新疆昌吉州玛纳斯县玛纳斯镇卫生院832200；2新疆昌吉州玛纳斯县中医医院832200

摘要：目的：分析胃炎胃溃疡患者实施饮食护理干预对生存质量的影响。方法：收集我院2011年2月-2014年11月期间诊治的110例胃炎胃溃疡患者作为研究对象，随机将患者分为饮食干预组（55例）与常规干预组（55例），常规干预组患者仅给予口头健康教育、按照医嘱用药等常规护理，饮食干预组则在常规干预的基础上加强饮食干预，观察患者的生存质量改善情况。结果：饮食干预组患者的生存质量改善情况明显优于常规干预组（P<0．05）。结论：胃炎胃溃疡患者实施饮食护理干预对生存质量具有非常积极的影响。

关键词：胃炎胃溃疡；饮食护理；生存质量；影响

胃炎和胃溃疡主要是由于幽门螺杆菌感染而发病，临床上常采用三联疗法等方式治疗，疗效确切，但复发率高，影响患者的生存质量，究其原因主要是由于患者在日常生活中未采取正确的自我护理干预措施，尤其是在饮食方面存在不合理的情况。因此，加强患者的饮食干预至关重要[1]。本文旨在分析胃炎胃溃疡患者实施饮食护理干预对生存质量的影响，特收集我院的110例胃炎胃溃疡患者进行了研究分析，现报道如下。

1一般资料与方法

1.1一般资料

收集我院的110例胃炎胃溃疡患者，随机将患者分为饮食干预组（55例）与常规干预组（55例），饮食干预组中男32例，女23例，年龄30岁-61岁，平均年龄（44.68±12.29）岁，其中有30例为患者胃炎，另外25例为胃溃疡；常规干预组中男33例，女22例，年龄27岁-62岁，平均年龄（45.84±12.48）岁，其中有31例为患者胃炎，另外24例为胃溃疡。两组患者一般资料比较差异不具统计学意义（P>0．05）。

1.2方法

本组所有患者均应用胃黏膜保护药物、抑制幽门螺杆菌的药物以及抑制胃酸分泌的药物进行治疗，常规干预组患者仅为其简单的说明药物使用方法、日常注意事项等；饮食干预组则加强饮食护理干预，主要包括以下几个方面：首先是在进食的方式上引导患者建立一个良好的饮食习惯，合理控制每次进食的数量及每日进食的次数，每次数量应适当减少，每日数量可适当增多，同时在进食过程中速度不能太快，防止加重胃肠负担。必要的时候可通过专业的方法计算患者每日实际活动能量，并以此规定每日所需的食物的量，尽可能的拒绝零食摄入，进餐期间保持轻松愉快的心情，以利于提高食欲；其次是在饮食类型的选择上，必须要注重合理的营养配餐，饮食类型多选择富含蛋白、维生素的类型，由于米饭会提高胃酸量，因此可尽量选择面食，可增加水果、鱼类、蛋类等食物的摄入量，同时，糖分较高的食物也会增加胃酸的分泌，因此要减少糖果等含糖量高的食物；要禁食生、烫、硬、辣、冷等刺激性强的食物，尽可能选择清淡易消化的类型，做菜的时候尽量避免使用葱姜蒜等调味品，不要喝咖啡碳酸类饮料，烹饪的方式尽量选择煮、蒸、炖，对于保障机体健康具有良好的作用，必须要禁烟戒酒。

1.3效果判定标准

观察患者的生存质量改善情况。生存质量判定主要通过功能性消化不良生存质量评价的专用量表[2]进行，评分内容主要包括患者的日常活动、疾病控制、饮食、健康感觉、睡眠等，总分为50分，分值越高表示生存质量越高。

1.4统计学方法

运用SPSS.18.0统计软件加以分析，使用（?x±s）表示本实验的计量资料，差异有统计学意义P＜0.05。

2结果

饮食干预组患者的生存质量改善情况明显优于常规干预组（P<0．05），见表1。

3讨论

临床表明，胃溃疡与胃炎的发生与发展与患者的生活方式尤其是饮食有着非常密切的联系，这也是近年来胃炎胃溃疡患者不断增多的主要原因。虽然目前临床上有多种有效治疗胃炎胃溃疡的方案，但药物治疗毕竟会增加患者的痛苦以及经济负担，且药物治疗只是对症治疗，如果没有在日常生活中加强护理很容易复发，最终使患者的生存质量受到了严重的影响[3]。而大部分患者缺乏对胃炎胃溃疡病情的了解，没有认识到病情与生活方式尤其是饮食的关系，饮食控制也就无从谈起；另一方面，一部分患者虽然对饮食与病情的联系有一定的了解，但未引起重视，因此自我护理效果较差。这就需要临床人员加强患者的饮食干预，详细为患者讲解胃炎胃溃疡病情与饮食的关系、饮食控制的重要性等相关知识，以提高患者对饮食控制的认识和重视，从而能够积极主动的采取正确的自我护理干预配合护理，最终提高病情控制效果和生存质量[4]。通过本次研究结果可以看出，胃炎胃溃疡患者实施饮食护理干预对生存质量具有非常积极的影响。

参考文献：

[1]孙晶，王六尾.系统护理干预对慢性胃炎及胃溃疡患者疗效、不良心理及生活质量的影响研究[J].中国医药导报，2013，29：130-132.

[2]阳琳玉.系统护理服务对慢性胃炎、胃溃疡病人疗效、生活质量及不良心理的影响[J].甘肃医药，2014，11：856-858.

[3]李君玉，吴雄健.综合护理干预在慢性胃炎及胃溃疡54例中的应用[J].中国民族民间医药，2014，22：119.

[4]彭灿，张明溪，陈凌艳，李亚娟，张月铭，李明.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].中国现代药物应用，2014，20：192-193.