反季节大棚蔬菜种植技术

反季节大棚蔬菜种植技术

李雨浓

李雨浓

黑龙江省经济作物技术指导站黑龙江哈尔滨150090

摘要：随着科学技术水平的提高，大棚蔬菜的种植技术得到大范围的推广使用，为我国不同地区居民吃到反季节蔬菜提供了便利。但是反季节大棚蔬菜的种植是一项技术性很强的工作，常常需要天时地利与技术的恰当配合，不同地区的种植户还要根据不同蔬菜的生长特性进行种植，采取各种病虫害防治措施，才能不断提高大棚种植蔬菜的产量和质量。基于此，本文将对反季节大棚蔬菜种植技术进行探究。

关键词：反季节，大棚蔬菜，种植技术

蔬菜在实际种植过程中很容易受到季节、气候、土壤水分以及温度湿度的影响，这些因素就给蔬菜的生长过程带来了更大的挑战。近些年我国大棚蔬菜种植技术的应用很好地解决了这些问题，从而使得人们在反季节也可以吃到新鲜的蔬菜，有效提升了人们的生活水平。

1大棚选型

根据大棚骨架材料的不同，可以将反季节蔬菜大棚分为竹木棚和钢管大棚两种，应结合实际情况选择最为合适的一种进行搭建。竹木棚成本较低，大约为5～6元/m2，农户更加容易接受，但是其强度较差，抵抗能力较弱，使用寿命一般只有两年，并且管理难度较大。钢管大棚具有较高的强度和较强的抵抗能力，通常可连续使用15年左右，并且采光性能良好，但是成本要远远高于竹木棚。通过对其进行单栋设置，可以将成本降低至25元/m2左右，并且比竹木棚更加安全、稳固，是当前比较常见的反季节蔬菜大棚形式。

2地点选择

确定大棚类型后，应选择合适的搭建地点，需要综合采光、土壤、水分、风向等多方面因素进行考虑。一般情况下，反季节蔬菜大棚应选择地海波或者丘陵地带，保证生产区土地平整。同时，应尽量选在朝阳背风地带，既要保证光照充足，又要避免大风损坏大棚，确保其稳定性，延长其使用寿命。另外，还应保证土壤水肥性良好、酸碱度适中，大棚灌溉和排水方便，满足蔬菜生长水分需求。

3蔬菜种子的选择

蔬菜种子的选择是反季节大棚蔬菜种植的关键环节，选择种子时，应以该地区的市场需求为基础，选择蔬菜需求量较大或供不应求的种类，以此来保证蔬菜成熟后具有良好的市场，提升经济效益。并且，在种子选择过程中，应保证种子具有良好的抵抗病虫害能力，在生长过程中可以有效的降低病虫害发生几率，提升蔬菜产品质量。因此，蔬菜种子的选择必须以考虑市场需求、种子自身的品质以及该区域适合种植的蔬菜种类为原则，以此来保证反季节蔬菜健康生长。此外，需注意的是，有机蔬菜的大棚禁止使用转基因种子或经过特殊处理的蔬菜种子。

4科学施肥

施肥时，除了选用合适的肥料类型时，还应确定最佳施肥量，并控制好施肥时间，在反季节蔬菜不同生长阶段，采用最为合适的施肥方法，通常情况下，可根据反季节蔬菜出产量以及大棚土壤水分能力，对所需施肥量进行估算。如果所用肥料为农家肥，如鸡粪、猪粪等，则应通过发酵处理使其呈现腐熟状态，避免产生大量亚硝酸和氨气而造成中毒事件。在施加基肥时，一般提前一个月进行，农家肥用量以5000kg～7000kg/亩最为合适，可通过逐层深耕施加。另外，应配合使用复合肥，如果缺少优质农家肥时，则复合肥用量应控制在70kg～95kg/亩，要将肥料充分添加到土壤中后方可进行翻耕整地作业。另外，还需结合反季节蔬菜生长需求，控制好不同阶段氮、磷、钾三种肥料的比例，保证施肥的科学性，防止出现营养供给不足或者烧死蔬菜现象。

5适度灌溉

蔬菜品种不同时，对土壤湿度需求是不一样的，同时其根系吸水性也存在差异，并且即便是同一种蔬菜，在不同生长阶段所需水分也是不一样的，这些都对蔬菜灌溉有着不同要求，所以在浇水时应考虑蔬菜品种，控制好浇水量和灌溉次数在，做到适度灌溉。通常情况下，蔬菜在幼苗初期，其根系不具备较强的吸水能力，浇水量不宜过多，以免造成根系腐烂，进入成长期后，应适当增加浇水量，并调整灌溉次数。在低温状态下，要降低灌水量，棚内的蔬菜在低温下、蒸发慢、需水量也相应减少，禁止使用大水漫灌，比较合适的灌溉方法包括喷灌和滴灌两种。同时，完成浇水作业后，会提高大棚内部湿度，应及时打开门帘通风。

6种植管理

在反季节蔬菜生长过程中，应加强种植管理力度。第一，应做好蔬菜防寒抗寒工作，冬季外界温度较低，白天光照较弱，当温度低于20℃时，应及时在大棚表面盖上一层稻草苫，保证其具有良好的保温性能和通透性。同时可在反季节蔬菜叶面上喷洒光合微肥营养素，既可以补充蔬菜营养，又能够增强其抗寒性能，或者使用100～300倍也来抵御严寒。第二，晴朗天气当外界温度高于32℃时，应做好放风炼苗处理，减小室内外温度差值，增强蔬菜对大棚环境的适应能力，防治冻害、闪苗等问题的出现，保证蔬菜能够健康生长。第三，应及时向大棚内补充二氧化碳，使蔬菜可以充分进行光合作用。有关实验统计表明，碳、氧对西红柿等作物的增产作用比例为1：1，此时作物对碳、氧比的需求比例为30：1，所以必须对对大棚二氧化碳浓度进行人为调节。

7反季节蔬菜防虫害

对于反季节蔬菜种植、生长以及管理中，防止虫害的工作也是非常重要的一部分，目前反季节蔬菜种植技术中防虫害的方法主要分为两种：药物防治和物理防治。大棚蔬菜一般情况下是不会发生虫害问题的，但是对于虫害的防护还是需要做的，如果虫害发生，整个大棚内的蔬菜都会枯萎，造成的损失也是非常大的，工作人员可以根据县官的规定利用一些防治虫害的药物，阻止病害的扩散，杀死病虫以及虫卵。合理的使用药物可以杀死病虫但是不会多蔬菜造成不良影响。物理防止只要是利用一些科技发明的产物，比如在大棚内安装杀虫灯，捕虫器等设备，进行病虫的防治工作。

综上，反季节大棚蔬菜种植技术虽然在我国起步比较晚，在实际种植过程中也还存在很多的问题，但是目前在不断加大对反季节大棚蔬菜种植技术的研究力度，相信在不久的将来，我国一定可以在这方面取得重大突破，不断推动我国大棚蔬菜种植技术的提升。

参考文献：

[1]陈颖.针对反季节大棚蔬菜种植技术的研究[J].现代农业研究，2018(04).

[2]龙太华.大棚蔬菜种植技术及病虫防治[J].农业开发与装备，2018(03).