经济的增长、社会的进步带来了中国市场的飞速变化。与此同时,一个具有大量财富、较高购买力的新兴阶层正在崛起,他们形成了当今中国城市消费的主力军。了解并掌握这部分用户的行为方式找到设计新需求,对于抢占市场具有极大的意义。通过对上海各区县中等收入家庭的调查研究,配合观察法、访谈法等多种用户研究方法,本文探讨了中国中等阶层在饮食空间中的生活方式、消费模式,对食空间中的相关设计有着一定的导向作用。
艺术与设计：理论版
2009年8X期
