用作物秸秆作原料生产草菇，产量不稳定，质量差。而用油菜壳作原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点，且具有产量高、出菇快、周期短、杂菌少等优点。其栽培技术如下。 一、栽培方法床宽37厘米，深47厘米，长3米～5米。床与床留30厘米的间隔，床四周填15厘米厚的土(先作消毒处理)，在床面盖细土，厚3～5厘米。 二、培养料的配制将新鲜的油菜壳晒3～4天，按以下配方配料：油菜壳90％，石灰3％，草木灰5％，麦麸2％，按每50公斤原料添加敌敌畏20克，多菌灵50克。混匀，加水调至含水量为20％。 三、培养料播种采用层播法，中间播3层菌种，第一层床面占料的
当代蔬菜
2001年Z1期
