茶文化与中国小说结缘,始于宋元话本。虽然中唐时期饮茶风气已经普及,日常饮茶之需已'元异米盐',而唐之小说传奇中,则未见有关于饮茶的描写;而宋元时之小说——话本中,描写饮茶则成为常见现象,如《碾玉观音》、《简帖和尚》、《快嘴李翠莲记》、《宋四公大闹禁魂张》、《万秀娘仇报山亭儿》、《闹樊楼多情周胜仙》等话本中都或多或少有着饮茶的描写。这是中国小说崭露的新面目,它标志了古代小说中新的格式塔的诞生。后世之拟传奇,如《聊斋志异》等,便绝少饮茶细节;而后世之拟话本中,则饮茶描写亦较多
古籍研究
1999年3期
