黑米、黑豆、黑芝麻中几种微量元素含量的测定

(整期优先)网络出版时间:2000-01-11
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采用火焰原子吸收法对黑米、黑豆和黑芝麻中的三种人体必需常量元素钾、钙、镁及四种微量元素铁、铜、锌、锰含量进行了分析测定。