夜深了,我关上灯,在噼啪作响的壁炉旁坐下,打开瓶红葡萄酒,品酒听风声看熊熊烈火。这是我一天最放松的时候。酒文化因种族而异,一个中国隐士和一个法国贵族对酒的看法会完全不同。当酒溶人血液,阳光土壤果实统统转换成文化密码。比如,汉语中描述白酒的词,如"醇厚"、"绵",根本甭想找到对应的英文。反之亦然。
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2003年1期
