首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
期刊
期刊
论文
首页
>
《中国食品学报》
>
2013年9期
>
热处理对蛋黄卵磷脂提取的影响
热处理对蛋黄卵磷脂提取的影响
(整期优先)网络出版时间:2013-09-19
作者:
李梦龙;卢晓明;任发政;景浩
轻工技术与工程
>食品科学与工程
分享
打印
同系列资源
资料简介
为了研究热处理对卵磷脂提取率及卵磷脂成分组成的影响,采用乙醇提取法与乙醇-丙酮-正己烷
/
1
为了研究热处理对卵磷脂提取率及卵磷脂成分组成的影响,采用乙醇提取法与乙醇-丙酮-正己烷
同系列内容
《中国食品学报》2013年9期 - 热处理对蛋黄卵磷脂提取的影响
2013-09-19
3254
查看全部
来源期刊
中国食品学报
2013年9期
相关推荐
大豆卵磷脂的功效及提取方法
卵磷脂软胶囊对大鼠血脂功能的影响
卵磷脂的营养
初识大豆卵磷脂
大豆卵磷脂对面包品质的影响
同分类资源
更多
[食品科学与工程]
纺织工作委员会2001年工作打算
[食品科学与工程]
2014年镇江市新收获小麦质量监测情况简述
[食品科学与工程]
意大利生产出系列电子容量式灌装机
[食品科学与工程]
美国研究称富含胆碱的食物可延缓大脑衰老
[食品科学与工程]
江西研制出能去苦味的食品添加剂
相关关键词
卵磷脂提取
提取影响
热处理蛋黄
热处理对蛋黄卵磷脂提取的影响
/
1
重新阅读
+在线打印
返回顶部