叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素（维生素B9）,由于它最早是从植物叶子中提取而得,故命名为"叶酸"。叶酸的化学名为"蝶酰谷氨酸",系由喋啶酸、对氨基苯甲酸与氨酸结合而成。
心血管病防治知识
2009年2期
