揭开化学的秘密之如何检测淀粉

(整期优先)网络出版时间:2013-03-13
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运用化学知识不仅可以发现一些物质的构成,还可以检测出物质中的酸或其他基本成分。我们甚至可以学会一些“科学小魔术”,拿来向朋友们炫耀!比如利用化学方法可以轻松地检测出淀粉,我们可以从中找到书写密信的方法!利用化学可以创造出神奇的变化,这种变化不仅可以改变一些物体的颜色或形状,还可以改变构成它的成分--这一切听起来简�