随着社会经济的发展和物质的丰富,人们的生活水平不断提高,膳食和生活方式也发生了改变,与营养相关的慢性病患病率呈逐年升高。近年来中小学生的肥胖、超重和营养不良情况并存,究其原因,是存在着不良的饮食行为与习惯。为了解上海市奉贤区小学生的营养知识水平及饮食习惯,探讨营养教育的效果,我们对部分小学生进行了营养知识、态度、行为调查,并进行营养教育,现对教育效果进行分析,
上海预防医学
2012年3期
