“煮鱼便是湖中水”《新华日报》的一位记者来兴化采访时,给我讲了这样一段耐人寻味的话:“青岛啤酒之所以受到青睐,主要是它用崂山矿泉水酿制;天目湖的‘沙河鱼头’之所以味道与众不同,是因为煮鱼也是用的湖中
传媒观察
1999年2期
