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（整期优先）网络出版时间：2002-05-15

作者: 田心林

医药卫生 >公共卫生与预防医学

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做菜时放多了醋,只要在菜中加一点米酒,就可以减轻酸味。烤制小薄饼时如果在面粉中加一些啤酒,烤出来的薄饼又脆又香。冻鱼解冻很让人着急,在冰鱼上洒一些米酒,再

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