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《扬州教育学院学报》
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高职酒店管理专业集中安排学生实习的利弊分析
高职酒店管理专业集中安排学生实习的利弊分析
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摘要
酒店管理专业由于具有较强的实践性,所以实习环节不可避免的要与真实的酒店环境结合起来。在分析了酒店管理专业学生集中安排实习的利弊后,提出要将集中实习与分散实习结合起来的形式,符合当前高职教育的现实,有一定的实际意义。
DOI
5joo75onjv/876736
作者
徐卫萍
机构地区
不详
出处
《扬州教育学院学报》
2010年1期
关键词
酒店管理
集中
分散
实习
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2010年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
扬州教育学院学报
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