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《解放军健康》
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有助排毒养颜的果蔬
有助排毒养颜的果蔬
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摘要
黄瓜味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝b素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,
DOI
odwk9yovdk/834580
作者
袁萍
机构地区
不详
出处
《解放军健康》
2010年1期
关键词
排毒养颜食品
果蔬
维生素C
营养成分
维生素B2
黄瓜酸
分类
[医药卫生][临床医学]
出版日期
2010年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
解放军健康
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